主料:面粉 (150克)、菠菜 (50克)、西红柿 (1个)、葱 (2克)、鸡精 (半茶勺);辅料:盐 (1茶勺)、温水 (适量)、香菇 (1个)、花椒粉 (半...
用料:面粉水适量、鸡蛋1个、菠菜盐植物油少许、生抽几滴、葱花儿少许。做法:(1)普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。(2)再用手合成团,盖好饧面二十分...
食材;西红柿一个、鸡蛋两个、菠菜100克、姜片适量。将西红柿切小块,姜切成片。将菠菜洗净切成小段。将鸡蛋打匀备用。将西红柿炒出红油,加水,煮开,将蛋液倒入锅里,...
西红柿150克,菠菜150克。调昧料:盐少许。西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段。锅中加水煮开,加入西...
原料:番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。番茄洗净切小块,葱...
主料:面饼1个、西红柿2个、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、葱白半根。 西红柿鸡蛋揪面片。 准备好食材,西红柿洗干净。 和面适量,也可以到市场上买现成的面饼,...
配料:洋葱丁,小葱丁,西红柿丁。做法:清水加入锅里,下入西红柿丁。把面片捏扁,水开后,揪成小片下入锅里。放好面片后,加一点凉水,放人配料,喜欢吃酸辣的,就最后放...
面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水.加入1小把海米提鲜。加入面片,适量盐中火烧...
食材:面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土...
做法一用料:番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团,饧10分左右,将饧好的面团擀成薄面皮,用...
做法一主料:面粉400克、 土豆2个、 西红柿2个。辅料:色拉油适量 、食盐适量 、水适量。盐1小匙与面粉混合,倒入凉水搅拌至雪花状取出在面板上揉成较硬的面团。...
食材:韭菜100克,鸡蛋1个,面粉100克,油20克,盐3克,酱油5毫升。将材料准备好。韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。韭菜切末,鸡蛋打碎。加少许盐。将上述材...
面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻...
材:芹菜100克、土豆200克、面粉500克、西葫芦200克、西红柿200克、蒜尾100克、蒜黄100克、香菜50克、葱、蒜适量、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油...
材料:面适量、番茄一个半、洋葱半个、胡萝卜数片、油适量、盐适量、鸡精适量、碱少许。按照食用人数准备相应面粉,加少许盐。碱面少许。放水,搅拌。搅拌凝结后。用手揉成...
准备用料。葱、西红柿、鸡蛋、面粉、盐、十三香、水。葱叶切小块,西红柿切小块。鸡蛋打入盆中。打好的蛋液里再加适量清水。放入面粉搅成面糊。放入西红柿丁,放入葱花丁,...
食材:挂面适量,鸡蛋2个,西红柿2个,菠菜100克,盐适量,生抽适量,白糖少许。菠菜用苏打水泡10分钟。洗净,放锅里焯熟,放凉水,然后挤出水分,切段备用。西红柿...
1个西红柿(大)、半个洋葱(大),青螺丝椒1个,2个鸡蛋,面粉适量,食盐少许,黑胡椒粉少许。把洋葱扒去外皮,切2半后在流水下冲洗干净。把西红柿洗净,去蒂以后也切...
用料:鸡蛋3—4个,胡萝卜1根,火腿1根,生粉10克,盐4克,虾米15克,酱油2勺,香油1勺,胡椒粉3克,葱2根。火腿,胡萝卜,番茄,切丁。然后加入鸡蛋和适量的...
准备用料。菠菜、虾、油、葱姜、料酒、盐、鸡精。虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳。菠菜洗净、焯水、切段。起锅热油爆香葱姜,放2碗水和虾仁烧开。放菠菜烧开,加盐...