-
糟熘三白怎么做
将鸡脯肉去皮，剔筋，批成4厘米宽的片；桂鱼肉批成4厘米长，3厘米宽的片，鲜笋尖肉削皮去筋皮切片，投入沸水锅中烫透，捞出沥去水。用鸡蛋清，精盐2.5克，味精5克，...
2024-09-08 -
糟熘鱼片如何做
准备一条新鲜的鲈鱼， 清理掉鱼鳞、内脏、鱼鳃后，用清水冲洗干净（鱼肚里的血一定要清理彻底）。木耳用温水泡发（温水可减少泡发时间），小葱切段，姜切片，木耳泡好后去...
2024-09-08 -
糟熘虾仁如何做
虾仁250克、淀粉(蚕豆)13克。盐1克、小葱1克、味精1克、红糟50克、猪油（炼制）50克 黄酒10克、白汤50毫升。烹制工艺：将酒糟放在碗内，加白汤50毫升...
2024-09-08 -
太湖三白是哪三白
太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材...
2024-09-08 -
太湖三白指的是哪三白
太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材...
2024-09-08 -
秋吃三白哪三白
百合：到了秋季就需要从饮食这方面入手，通过合理的饮食促进健康。到了秋季可以适当进食百合，百合性平味甘，具有养阴润燥，清心安神的作用。本身百合也是中药的一种，在饮...
2024-09-08 -
三白瓜的功效与作用
三白瓜有着一定利尿消肿的功效，对于大便短赤、尿少所导致的腹水肿胀，适当吃三白瓜，通过通利小便而有着利尿消肿的作用。三白瓜还有着很好的预防便秘的功效，因为三白瓜当...
2024-09-08 -
苏州三白有哪些
苏州三白是银鱼，白虾，白鱼。太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产：白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系...
2024-09-08 -
三白瓜的禁忌人群
三白瓜性凉，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷三白瓜，并且女人在月经期也尽量减少食用三白瓜。三白瓜始种于明朝，曾定为明清两代贡品的传统特产“三白瓜”，...
2024-09-08 -
太湖三白指的是什么
太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材...
2024-09-08 -
乌不三白不四是什么意思
乌不三，白不四，俗语，意思是形容人不三不四，不像样子。解释：乌：黑。形容人不三不四，不像样子。 出处：《石点头》卷三：“可怜这清清白白一个好后生，弄得乌不三，白...
2024-09-08 -
太湖三白指的是什么东西
太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产，白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区、苏州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜太湖船菜的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都...
2024-09-08 -
文玩一红二黑三白四黄是啥
一红：鹤顶红。盔犀鸟头骨所制成的骨制品。盔犀鸟是一种生存于旧大陆热带的鸟类，在东南亚国家有分布。这种鸟类与其它鸟类完全不同，它的头骨是实心的，外面红而里面是黄色...
2024-09-08 -
端午节的五黄三白指的是什么
五黄三白一红：黄瓜、黄鱼、雄黄酒、咸蛋黄、黄鳝（鳝鱼）；茭白、咸蛋白、白切肉；汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称，农历5月。能吃到...
2024-09-08 -
炝三白的做法
食材：藕100克、百合80克、咸鸭蛋白70克、辣红椒（可用不辣）1个、白糖2克、生抽半勺、热水2勺、任何油3勺。方法：（1）咸鸭蛋清滴2滴白酒，冷水上蒸锅，用中...
2024-09-08 -
海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除...
2024-09-08 -
盐腌泥蚶怎么做
泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、红椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少许，酱油2瓶,盐适量。洗净的泥蚶盛入盆内，倒入开水烫约20-30秒...
2024-09-08 -
做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上...
2024-09-08 -
做凉粉怎么做呀
准备淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗，称出一份水，粉200克的话称出200克的水，粉倒入水中。调制出淀粉...
2024-09-08 -
鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
主料：大豆50g、鸡蛋3个，辅料：水适量。黄豆提前浸泡8小时。将侵泡好的大豆放入破壁机，加入适量的清水。选择豆浆模式， 打成细腻的豆浆。打好的豆浆倒入杯中晾凉。...
2024-09-08