糖化现象是指食物中摄取的糖分与体内蛋白质结合产生的反应。这种反应会造成皮肤氧化、发炎等反应,使得容易长痘、变老。抗糖化其实就是要降低这种糖化现象的负面影响。糖化...
糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质...
皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合,导致蛋白质出现发黄变脆的现象,“糖化”如果发生在皮肤内的胶原蛋白里,就会令胶原纤维失去弹性,皮肤的紧致程度就会下降...
红薯糖化属于酶法糖化,在自身淀粉酶的作用下转变成糖的过程就叫红薯糖化,红薯因此过程会变得更甜糯。糖化是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程...
糖化血红蛋白是血液中红细胞和葡萄糖结合的产物,它是糖尿病病情和疗效检测的重要指标;糖化血红蛋白(GHb)是红细胞中的血红蛋白与血清中的糖类(主要指葡萄糖)通过非...
五谷杂粮类、根茎类的食物,五谷杂粮类、根茎类的食物也是抗糖化饮食的好选择,例如燕麦、或者最近很流行的藜麦,都含有丰富的蛋白质;此外可以适度地减少摄取动物性蛋白质...
西蓝花:西蓝花中的维生素C含量极高,而且有一种特殊的化合物,能够调理身体内的糖分减少糖分对身体的损伤。 紫甘蓝:紫甘蓝能够帮助平时血糖,而且还富含抗氧化剂,其中...
首选要选择表面光滑,单个重不超300克,最好是250左右的地瓜最好。表面有黑斑病的地瓜一定不要吃,对身体绝对有害。 有烤箱和微波炉两种烤法,烤箱版出油最多,但是...
可以次一些黏性较高的食物,其中含有的粘蛋白来稳定血糖。秋葵:虽然秋葵切开分泌出来的黏液,但是原来就是其黏液使它更有营养。由于黏液中有黏性糖蛋白物质,加上秋葵含有...
抗糖化能吃主食。抗糖化并不代表不能吃主食,只是要吃一些低糖的主食,不能吃精米细面,比如荞麦、燕麦、五谷、豆类等等,都可以作为主食食用,主食是提供人体能量的主要来...
酒通过润湿谷使其发芽或制成,酒曲上生长有大量的微生物,微生物能所分泌出糖化酶等酶制剂,糖化酶具有生物催化作用,可以加速谷物中的淀粉、蛋白质等转变成糖、氨基酸,也...
大气温度随着高度增加而下降,可是在某些天气条件下,地面上空的大气结构会出现气温随高度增加而升高的反常现象,气象学上称之为“逆温”,发生逆温现象的大气层称为“逆温...
扩散现象是指物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到均匀分布的现象,速率与物质的浓度梯度成正比。扩散现象是一个基于分子热运动的输运现象,是分子通过布朗运动从高浓...
两种互不相溶的液体,如油与水中,若加入适当的表面活性剂在强烈搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化(Emulsification),乳化是液—液界面现...
蜡烛燃烧的现象是化学现象。蜡烛燃烧时,燃烧的产物是二氧化碳和水。在氧气瓶中燃烧现象为火焰明亮发出白光,放出热量,瓶壁有水雾出现。蜡烛燃烧的过程中,你首先可以看到...
日环食是日面的部分被月面所遮掩而周围仍呈现一个明亮光环的现象,为日食的一种。这是因为月球在太阳和地球之间,但是距离地球较远,不能完全遮住太阳而形成的。日环食...
现象释义:哲学范畴。指事物的外部联系。是事物比较表面的、多变的方面。与“本质”相对。是本质的外在表现。近义词:形象、景象、气象、征象、地步、表象、情景、形势、局...
阳直射是按照地球的四季变化来说的,由于太阳的自转的移动地球上会出现不同的现象和影响。所以我们通常说太阳直射是四季变化的主要原因。春分这一天,太阳直射地球赤道,北...
能级交错是指电子层数较大的某些轨道的能量反而低于电子层数较小的某些轨道的能量的现象。钻穿效应可以解释原子轨道的能级交错现象。在原子核附近出现的概率较大的电子,可...
“太阳打伞”一般叫热晕,书面语叫日晕。中午时分出现这样的天象,往往预示天气会有变化。据了解,在太阳或月亮周围出现一道光圈,色艳丽,人们叫它“风圈”,气象上称晕...