将水、蛋液、糖和盐倒入面包桶里。倒入面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入东菱1352AE-3C面包机里,选择面包机的和面程序10分钟面团第一次和面结束后,加入...
把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放最上面)选择菜单2和风面包启动面包机工作;揉面20分钟的时候放入软化的黄油继续工作揉完面团并发酵至两...
材料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠5根,全蛋液适量,沙拉酱适量,肉松适量。...
高筋面粉300g,豆浆180ml,鸡蛋1个,食盐适量,葱适量,调和油适量,肉松适量。所有材料混合。揉到七成时加入橄榄油继续揉出筋膜。发酵到二倍大后取出.加入适量...
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间,用面粉盖起来。开启菜单12和面程序,自己设置15分钟。15分钟后放入黄油再和面30分钟,进行菜单15开始发...
食材:高筋面粉350g、鸡蛋1只、黄油25g、葱花20克、芝麻10克、肉松实际需要、白糖80g、食盐1g、酵母粉4g、牛奶150g牛奶稍稍预热,葱花切小碎,鸡蛋...
用料:高粉400、水180g、糖20g、黄油30g、盐、酵母6g、鸡蛋1个黄咖喱随意、肉松随意。水(微温)加酵母加糖,搅一搅。再加高粉、盐、蛋 ,拌匀到无干粉状...
准备材料。高筋面粉150g,鸡蛋1个,黄油25g,白砂糖15g,纯牛奶65ml,盐2g,酵母粉3g,热狗2条,肉松10克(个人口味酌情增减),生菜2片,沙拉酱1...
食材:波兰种200克、鸡蛋95克、高筋面粉300克、低筋面粉100克、培根20克、肉松30克、水110克、糖60克、盐6克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克、番...
麻薯包:麻薯预拌粉120克、奶粉3克、盐1克、温水42克、鸡蛋48克、黄油24克、黑芝麻5克。馅料:咸蛋黄5个、沙拉酱15克、肉松40克。把麻薯粉、奶粉、盐、温...
准备食材:面包粉350克;糖10克;鲜酵母9克;水217克;面包粉150克;糖60克;盐6.5克;奶粉15克;鲜酵母6克;全蛋液60克;牛奶95克;黄油35克;...
高筋面粉300克,加两个鸡蛋、盐3克、白糖30克、牛奶190克,混合搅拌,先揉一会儿,再加酵母4克一起揉。最后再加30克常温软化后的黄油,一起揉成光滑细腻的面团...
猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分;肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可。煮...
材料:饼皮:中筋面粉145克,转化糖浆93克,枧水2.5克,花生油33克。馅料:咸蛋黄100g,肉松100g,沙拉酱75g。表面:蛋黄水。转化糖浆、枧水 、花生...
将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀。将拌匀的糖醋汁倒入...
低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液(刷表面)适量。准备好所有食材,鸡蛋打散取20g备用。黄油切丁,室温软化以...
备好原材料:面粉,猪油,白糖,肉松,清水。除肉松外的材料全部揉成一个光滑的面团。将大面团分成若干个均匀的小面团,盖上保鲜膜,静置5分钟。静置五分钟后的面团搓成圆...
准备好食材:高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料:白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液(刷面皮)。...
用料:小麦面粉250克。辅料:酵母粉2.5克、肉松50克。调料:食盐2.5克、白糖20克、牛奶180克、芝麻少许。肉松发面饼的做法(1)将除肉松和黑芝麻之外的食...
主料:肉松适量、牛角面包1个。辅料:鸡肉1个。调料:沙拉酱适量。做法:(1)鸡蛋煮熟切片。(2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。(3)每片面包先涂一层沙...