食材用料:老鸡半只、红枣4适量、姜4片、料酒适量、姬松茸适量、虫草花适量、盐适量。准备好所需要的食材。老鸡买的时候叫摊贩斩件,红枣去核,姬松茸用冷水泡。软,虫草...
主要食材:松茸菌、虫草花、枸杞子、土鸡。配料:火腿。做法:(1)将土鸡飞水。(2)将所有原料放于汽锅盅内。(3)把气锅叠起六层再加盖,放在蒸炉上,猛火蒸4小时即...
原料:鸡腿、鸡脚、虫草花、姜、玉米、胡罗卜、红枣、盐、鸡粉、料酒。虫草花去除根部黑色的部分,然后冲洗干净,清水中泡发20分钟。鸡腿2只斩块,鸡脚5只斩去脚尖,两...
准备材料:鸡700克,虫草花100克,红枣,枸杞,核桃各适量。鸡洗净斩件,配料洗干净。把所有材料放入炖盆里。加入适量清水,放入锅里,盖上盖子。大火炖20分钟,再...
主料:鲜鸡300G 虫草花15G。鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。如果没有紫砂锅,就拿一...
干松茸可以在经过泡发后用来熬汤,干松茸炖鸡汤简单又有营养,具体做法如下:准备好新鲜鸡腿,干松茸,红枣,枸杞。把鸡腿洗净,干松茸先用水泡半小时。砂锅加入适量的水煮...
食材:500g鸡(鸡要选老一点的鸡,太嫩就不好了),适量虫草花、适量盐、适量红枣、适量枸杞、适量核桃肉。 按照上面需要的食材准备食材,备用。 土鸡砍块备用。 瘦...
材料:冬虫夏草12条,鸡半只,火腿25克,姜少许绍酒少许,瘦肉500克。将洗净的鸡切成大块,把瘦肉也切成较大的块,同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先...
食材:老母鸡1只、松茸300g、干松茸50g、料酒适量、生姜适量、鸡精适量、盐适量。准备下食材老母鸡1只,松茸,干松茸。我们把松茸处理干净,鲜松茸一定不能用水洗...
适宜人群:虫草花炖鸡汤含有多种营养物质,具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效,适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者食用。 禁忌人群:虫草花炖鸡汤有滋补身体的作用...
虫草花鸡汤是用虫草花、土鸡、枸杞等为食材做成的药膳,汤鲜味浓,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有益肝肾、补精髓的功效,是滋补养生佳品。 滋补肝肾...
那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,...
准备食材:(1)那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。制作方法:(1)宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内...
原料:干松茸、三黄鸡、葱姜、枸杞。 干松茸冲洗干净,用温水泡发。 鸡洗净控干,去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股,然后剁成小块。 鸡块入开水中焯一下,去除血水和杂质。 捞出...
主料:鸡腿2个、虫草花15克辅料:姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量。鸡腿焯水。鸡腿焯出血沫,洗净。饭煲里放入葱、姜、八角。放入鸡腿,虫草花。加水,没过鸡腿。接通...
宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱白洗净、切片,待用。将鸡切成大块,放入锅内加水、料...
食材:鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。做法:(1)土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;(2)仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;(3)松茸切掉根部的硬块,洗...
先将三黄鸡杀好,煮开水,放入三黄鸡过水去腥。松茸洗干净,松茸杂质比较多,记得洗多几次在汤煲中放入蒜青,姜,枸杞,再加入三黄鸡和松茸,加入适量的水,大火煮10分钟...
主料:土鸡半只、虫草花(干)30克、甜玉米1个。辅料:红枣1把、枸杞适量、胡萝卜1个。调料:姜片5片、食盐适量、葱结1个、料酒2茶匙.清土鸡半只洗净备用,甜玉米...
做法一。主料:鲜鸡300克、虫草花15克。做法:鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。如果没有...