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水煮牛肉汤怎么做
青菜切段、青蒜切马耳形。肉切片，做这道菜的肉片可以不用切得太薄，这样吃起来会很过瘾，切下来的牛肉片，加上水淀粉、一小勺盐和料酒，可以放一点点老抽（用来上色的），...
2024-09-29 -
怎么做水煮牛肉
食材：精牛肉1000克、黄豆芽200克、鲜豆皮100克、油菜200克、花生油340毫升、大葱20克、生姜20克、大蒜100克、干辣椒15克、花椒10克、小葱20...
2024-09-29 -
水煮牛肉片怎么做
准备：牛肉片适量，黄豆芽适量，辅料葱花适量，干辣椒适量，姜末适量，郫县豆瓣酱2勺，麻椒适量，生抽适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，食用油适量。黄豆芽下锅焯水，捞出放...
2024-09-29 -
水煮牛肉怎么做好吃
用料：牛肉３００克、白菜叶适量、黄豆芽２００克、淀粉３勺、豆瓣酱２大勺、生抽３勺、水适量、盐一勺、干辣椒适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粒３０克、白胡椒粒２...
2024-09-29 -
水煮牛肉怎么做
牛肉40 0克，生菜300克，蒜苗50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，干辣椒10个，食用油10克，酱油3小匙，料酒3小匙，豆瓣酱3小匙，精盐1小匙...
2024-09-29 -
水煮牛肉的做法步骤
材料：牛里脊肉250克，青蒜150克，白菜心150克，芹菜心100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，鸡精1克 ，姜片10克，蒜片15克...
2024-09-29 -
家常水煮牛肉简单做法
食材：牛肉300g、黄豆芽200g、芥菜200g、生姜1块、淀粉20g、豆瓣酱50克、干辣椒50g、花椒20g、鸡蛋清1个、盐10g、香菜20g、料酒10g。牛...
2024-09-29 -
家常水煮牛肉的做法
首先将牛肉洗净切片，放干淀粉、盐和鸡精抓匀，然后准备好姜片，蒜末，小段莴笋尖；把莴笋、黄豆芽放水里煮后捞出铺碗里，再锅烧热倒油；依次放姜片、花椒粒、豆瓣酱、鸡精...
2024-09-29 -
麻辣水煮牛肉的做法
材料：牛里脊（瘦肉）300克、大白菜250克、香菜少许。 配料：姜片、蒜半头、干辣椒（按自己口味可多可少）、花椒、麻椒、八角、淀粉、料酒、水。 调料：生抽一勺、...
2024-09-29 -
水煮牛肉在家怎么做
首先把牛里脊洗净，顺着牛肉的纹理，切成厚薄均匀的薄片，肉片放入碗中，调入料酒20毫升、蛋清1个，盐2克、胡椒粉少许和淀粉适量搅拌均匀，腌渍40分钟。大碗中放入生...
2024-09-29 -
水煮牛肉卷做法
千张，生菜，金针菇，香菜，洗净，蒜瓣剥好洗净，干辣椒洗净切段。将洗净的金针菇分成小份，千张切条，金针菇焯水，牛肉卷焯水去除血水，用漏勺滤干水份装盘备用。热锅放油...
2024-09-29 -
水煮牛肉要怎么做才嫩
准备材料：牛肉300克、黄豆芽100克、油菜100克、生姜粉3克、食盐适量、淀粉5克、蒜4瓣、橄榄油适量、姜5克、干辣椒10个、酒15克、白糖5克、香菜10克、...
2024-09-29 -
水煮牛肉蘸酱怎么做
食材：蒜适量、香葱适量、鲜酱油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少许。将蒜去皮、洗净，切成大块后捣成蒜泥，备用。将香葱洗净后，切成碎，装碗备用。拿一个碗...
2024-09-29 -
水煮牛肉怎么做好吃又嫩
材料：牛柳(250克)、莴笋(100克)、黄豆芽(100克)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、姜(3片)、葱(2根)、蒜(3瓣)。腌料： 生抽(2汤匙)、料酒...
2024-09-29 -
水煮肥牛肉的做法大全
做法一：把姜、辣皮子洗洗，切片、切段，豆豉切末，都铺在盆底。热锅凉油，油热7成下花椒粒、辣皮子、姜、八角、桂皮、香叶、大蒜翻炒出香味。加豆瓣酱、豆豉翻炒出红油出...
2024-09-29 -
水煮牛肉片的简单做法
主料：牛里脊。辅料：莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜。调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒。坐锅点火倒入油，下葱蒜末、青红椒圈煸炒，...
2024-09-29 -
水煮牛肉片怎么做好吃
主料：牛里脊500克。辅料：莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜各适量。调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒各适量。坐锅点火倒入油，下葱...
2024-09-29 -
水煮牛肉块怎么做
牛里脊或牛霖洗净切成薄片（瞧瞧我的刀工[/呲牙]）＋盐＋料酒＋生抽＋油＋胡椒粉＋淀粉抓匀上浆备用。油烧热，调小火，花椒粒＋干辣椒节盛漏网勺内淋滚油烫变色，沥油备...
2024-09-29 -
青菜水煮牛肉丝怎么做才好吃
材料：牛肉400克，青菜300克，蒜苗50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，干辣椒10个，食用油10克，酱油3小匙，料酒3小匙，豆瓣酱3小匙，精盐1...
2024-09-29 -
水煮牛肉的家常做法
准备食材：牛肉，料酒，洋葱，食用盐，金针菇，火锅底料，花椒粒，大葱，小葱，豆瓣酱，辣椒面，食用油。制作方法：首先先准备一块新鲜的牛肉，在准备牛肉的时候建议大家准...
2024-09-29