如何做土豆闷饭

1、胡萝卜洗净，切丁，今天小编就来聊一聊关于如何做土豆闷饭?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做土豆闷饭

1、胡萝卜洗净，切丁

2、香肠切丁

3、洋芋去皮洗净切丁

4、锅里放油，把洋芋放进去炒两三分钟

5、放入胡萝卜、香肠炒至半熟

6、把冷饭放在表面，倒半碗水，盖上锅盖焖

7、焖到水收干，锅底洋芋稍微有点焦时放盐，拌匀就可以吃了。