生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天教大家用红枣做一道美食。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、强健骨骼的功效。今天用红枣和生姜大蒜做的美食，包你吃了就停不下来！
【红枣姜丝茶】
【基本食材】红枣，生姜，大蒜，红糖
【基本步骤】
1.红枣，大补之物。生姜大蒜驱寒之物。红枣，生姜大蒜做出来的美食肯定超级养生了。跟着我一起学起来吧！首先，将红枣放入清水中清洗一遍，红枣具有补中益气，养血安神的作用。还可以提高人体的免疫力，将洗好的红枣放入盘中备用。
2.拿出一块新鲜的生姜，将生姜放入碗中，用食盐搓洗一遍，食盐具有杀菌消毒的作用，所以这里要加入食盐来搓洗，用手将食盐搓洗在生姜上，不停的搓洗。搓洗干净后，然后倒入清水，再用清水将生姜冲洗一遍，冲洗掉生姜表面的食盐。
3.将加了食盐搓洗干净的生姜放在菜板上，用菜刀将生姜切成薄厚均匀的生姜片，切好生姜片后将其放入刚才放红枣的盘子中。生姜大家都是熟悉的，味道虽然是比较辛辣的，但是生姜却是可以驱寒止咳的，所以对于感冒的人来说，是很有用的。
4.再拿出刚从地里面挖出来的大蒜，将大蒜的皮去掉，待全部大蒜的皮去掉后，拿出来放入刚才的盘子中备用。大蒜，都很熟悉了吧！炒菜的时候都会放点进去，味道极美的。这里的大蒜可不是用来炒菜的，大蒜可以清热去毒，和生姜一起可以预防感冒哦。
5.锅中加入适量清水，将清洗干净的红枣放入锅中，大火烧开。水烧开以后，放入切好的生姜片和大蒜。放进去之后开大火不停的煮，煮的过程中用铲子来回搅动，大火煮十分钟。这个时候红枣的甘甜味可以稍微中和下生姜的辛辣。
6.大火煮十分钟后，拿出一块刚从超市买回来的红糖，将红糖放入锅中，用勺子不停的搅拌，将红糖搅拌融化，红糖是个好东西，大家都是知道的，对于女性的特殊时期而言，更是不可多得的好东西。甜甜的红糖水更是所有人的喜爱品。
7.将加入的红糖全部搅拌至融化，关火出锅。用勺子舀出放入碗中，一道美味的养生汤就做好了，生姜可以驱寒止咳，还可以预防感冒，喝起来不但营养健康，而且口感非常的好。里面的红枣煮得特别的软烂，口感比较甜，记得多给家人喝一点哦！
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【爱心小贴士】
1.清洗生姜的时候加盐，可以洗得更干净；
2.红枣一定要多煮，煮至软烂，这样红枣的甜味就很容易出来。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
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