,今天小编就来聊一聊关于怎样泡的酸萝卜又脆又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样泡的酸萝卜又脆又好吃(这么美味的泡酸萝卜都没吃过)

怎样泡的酸萝卜又脆又好吃

材料准备,去皮白萝卜,干净玻璃罐子,盐,白醋,小米椒和姜 白萝卜切丁块,加一勺盐泡水去苦。小米椒切碎,姜切片 白萝卜泡过,去水,沥干水 小米椒和姜片放罐子里 开始装白萝卜 装好白萝卜就在上面放几颗冰糖 倒进白醋置罐子的一半,然后倒进水,水和白醋的比例是1:1,淹过白萝卜就行 怕不够密封,所以我盖上了一层塑料然后拧紧盖子,静置四五天 酸辣酸辣得不得了哟 无水印,一人食,夜宵,晚餐,午餐,早餐,凉菜,家常味,辣,咸,