最正宗的韭菜炒蛋做法(韭黄炒鸡蛋的做法)(1)

做法步骤

1、备齐原料。

2、韭黄切成小段。

3、鸡蛋搅打均匀。

4、铁锅烧热放入植物油,烧至七成热,下入鸡蛋液。

5、趁鸡蛋液未完全凝固,下入韭黄段,翻炒一分钟,撒盐,翻炒均匀出锅即可。

6、出锅。

7、出锅。

小贴士

韭黄熟的快,不用炒太长时间。

心情故事

小朋友好像不太爱吃蔬菜,但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。

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