煲冰糖雪梨要不要去核（煲冰糖雪梨要去核）

做冰糖炖雪梨的时候,是需要进行去核的，今天小编就来聊一聊关于煲冰糖雪梨要不要去核?接下来我们就一起去研究一下吧!

煲冰糖雪梨要不要去核

做冰糖炖雪梨的时候,是需要进行去核的。

因为雪梨果核的营养价值有限,并不能很好的为人体补充营养,其次就是雪梨果核中含有大量的粗纤维,这种物质在人体中很难被消化代谢的,并且口感比较差,一般食用雪梨的时候都不会去吃果核的,所以煲冰糖雪梨的时候需要去核。