要说小羽推荐过的最火的锅，大概就是这口雪平锅了。它可以说是一口几乎涵盖了炖、煮、炸、焯、凉拌等所有煮饭会用到的万用锅！用过的没有说不好的，还纷纷嚷嚷着，让我赶紧安排活动，再买一个。
我第一次推荐雪平锅，还是在2016年时，很多那个时候就入手的小伙伴，一直用到现在还妥妥的，而且是家里利用率最高的锅。
最近刚刚有个新的日本品牌的雪平锅进到国内了，才100多块钱，而且现在做活动，买一个雪平锅还送一个钢化玻璃盖，以前我们推荐的那个日本品牌的雪平锅，单独买一个玻璃盖子还要100多块钱呢。所以看这个这么划算，我赶紧给你们安排上了。
直径20厘米的雪平锅，不锈钢材质，带一个玻璃锅盖，锅盖上的按钮那里是凹进去的，还可以随手放一下锅铲或者筷子，方便使用，价格划算，需要的小伙伴就先赶紧抢吧。
对于不了解雪平锅的小伙伴，我再给你们详细介绍下。雪平锅源自日本，日本的主妇可以说是一手一个，家家必备。平时用来煮面、熬粥、烫菜、炸东西，甚至实在懒，用它简单煎个蛋炒个菜都能完美胜任。
只要一口雪平锅，就可以轻松完成家常料理，从煮物到甜点，从一人晚餐到全家三餐，全部可以一锅解决！说它是厨房里的万用锅，一点都不过分。
雪平锅一些经典的日剧里，它有超高的出镜率。
在日剧《深夜食堂》中，刀疤老板就用雪平锅煮了拉面。
还有小清新们最喜欢的《小森林》中，女主家里就有一口雪平锅，无论是用来煮罐头，还是平时的炖煮炸都不在话下。
在《南极料理人》中，大叔们吃拉面的锅也是雪平锅，右边长胡子的大叔手捧的那个。
喜欢看深夜食堂的对它也不陌生，毕竟一个人在半夜打开视频，看到深夜食堂煮泡面饿得口水眼泪一起流的，绝对也不止我一个。
日本厨师富田唯介甚至专门给雪平锅写了一本书：《雪平锅无油料理》，他从少油、无油的健康理念出发设计了77道用雪平锅完成的料理。
富田唯介说：“我十七年前开始一个人生活，当时第一个买的锅子就是雪平锅。雪平锅对我而言，是‘一定要有的锅子’。”
雪平锅在日本已经有1000多年的历史，锅身有经工匠锻打出的白雪般的图案，因此称“雪平锅”。这个“槌目纹”图案不仅好看，还可以在一定程度上防止煮东西的时候溢锅，而且熬果酱之类的用雪平锅还不会粘锅，更赞的是锅底的圆角设计弧度让你搅拌起来均匀无死角。
雪平锅的直径是20厘米，不大不小，煮面或者做汤，容量刚好，而且跟普通的小锅比起来，雪平锅受热快且受热均匀，煮面烧水很快，很节省天然气。做好了还可以直接端上桌，少刷一个碗。如果是烫菜，也足够用，而且烧得快不用等。
雪平锅深大概8cm，如果拿来炸东西也特别合适，一来省油，二来热得快，平时一些需要提前过油的东西，用它处理最合适了。如果是简单的炒菜，用雪平锅随便炒炒也可以。
我们今天推荐的这口雪平锅的材质是不锈钢的，受热均匀导热快又轻便，耐蚀性更强，易于清洗保养。整锅仅重0.5公斤，差不多三只苹果的重量，装满食材也不会超过1.5公斤，即使弱女子单手操作也完全能hold住。
雪平锅两侧分别有一个“小嘴”，方便做菜做汤的时候倾倒食物，尤其适合手残星人。比如煮牛奶和煮汤，你就不用担心汤汁会洒的到处都是啦。
雪平锅内壁有精确的容量刻度，方便大家在使用的时候调控加水量，厨房小白也不用担心。
这个雪平锅还有一个设计特别贴心，在锅盖上有一个凹槽，烹饪过程中用的勺子、筷子、锅铲等，你都可以放在这里，稳稳当当，不用再单独找个东西去垫着。
锅柄是榉木材质，隔热、防烫，不易吸水不易开裂，给这小锅的颜值加了不少分。用它不用担心烫手，手柄合适的大小也有一种很好的握感，不会太大或太小，握着刚刚好，大拇指还能和食指拥抱哦。
一般的锅在手柄处使用的是传统铆钉工艺，锅内壁上都会有2个或3个凸起的铆钉，清洗的时候有一些隐蔽的地方没有清洗到位，会让锅内残留水渍很容易滋生细菌。而这个神田雪平锅手柄处采用的是真空无痕焊接，内外均无多余的铆钉，大方精致，也不会藏污纳垢，更不用担心锈迹偷偷爬上手柄。
手柄的尾部还有个挂钩，不用它的时候，厨房要是没地方放了，就把它直接挂在墙上吧。
我们这次推荐的雪平锅是日本的神田品牌，是日本锅具制造界数一数二的老品牌，已有50多年的制锅历史，雪平锅的品质毋庸置疑。神田创立于1965年，是在日本家喻户晓的品牌，源自日本数一数二的金属加工之地——燕三条，拥有世界超前沿的金属加工技术，聚集了日本80%的职业制锅匠人。
神田是日本极具代表性的专业厨具生产和销售综合商社之一，也是日本各大报社和媒体争相报道的品牌。业务覆盖了90%以上的日本各大锅具市场，其制造的雪平锅更是日本家庭中必不可少的厨具，被称为可以传承的锅具。
神田雪平锅均由日本工厂供货，100%原装进口，而且每一口锅都是经过日本消费品安全协会SG认证的，大家可以放心购买。
锅底除了SG标志以外，还有几个较小标志，也是有各自的含义的，通过这个小细节，也可以看出神田对细节的把控有多精致，对于这个品牌也多了份放心。给大家科普一下这几个标志的意思：
18：生产年份是2018年
I：指几月份生产的，I是9月
1.9：装满水的容量
L：单位“升”
CH：Cooking Heater的缩写 ，表示可以支持的烹饪热源的意思
IH：Iinduction Heater 的缩写，就是电磁炉可用的意思
锅的质量好不好，看质保最有说服力。普通的雪平锅质保一般1年顶多，而这个雪平锅锅体质保是3年（配件1年），一口锅用上十多年不成问题。而且品牌方承诺，3年质保，3年内非人为原因，出现质量问题，免费换新。
有了这口雪平锅，你可以用它做汤锅、煮锅、炖锅，或者临时充当一下凉拌碗，或者洗果蔬的菜篮，适用于各种炸、煮、焯等。不过，要提醒大家，如果你炸食物时，千万记得用小火。也一定不要空烧，会烧坏的。
我们这次给大家推荐的神田雪平锅，日本原装进口的，直径是20厘米，不锈钢材质，既可以用明火也可以用电磁炉，不管你是习惯用电磁炉的单身租房一族，还是通用煤气灶的大家庭，它都可以驾驭！
这样一个万能锅，不用我再多说啦，很多几年前买的小伙伴还要嚷嚷着再入手第二个呢，100多块钱，能用好几年，还是天天都在用的节奏，是不是超划算？实用程度满分，总之，它是一口你永远不会闲置的锅。心动的小伙伴赶紧吧，毕竟这么超值的好东西，不多见呀。
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