坏处:野腊菜具有浓重的青涩味道,涩中带辣,让人受不了,鸡、鸭、牛、羊均不食,也不适合生吃和直接炒菜,今天小编就来聊一聊关于腊菜吃了有什么好处和坏处?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊菜吃了有什么好处和坏处

腊菜吃了有什么好处和坏处

坏处:野腊菜具有浓重的青涩味道,涩中带辣,让人受不了,鸡、鸭、牛、羊均不食,也不适合生吃和直接炒菜。

好处:野腊菜只能用来腌菜,做成梅菜干或是腌后炒菜,口味独特,堪称一绝,这样做可以吃更多饭