主料:葛叶鱼1条,冬瓜150克,薏米50克,今天小编就来聊一聊关于葛叶鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

葛叶鱼的做法

葛叶鱼的做法

主料:葛叶鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。

辅料:盐适量。

烹饪步骤:

步骤1.葛叶鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。

步骤2.砂锅置火上,倒入适量清水,把葛叶鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。