鲫鱼全年不停口，是垂钓时间最长的一种鱼类。虽然一年四季都可以钓得到，但是想要钓到大鲫鱼，钓鱼老手一定会告诉你：再等等，等立冬之后大鲫鱼才比较好钓。也就是说，钓大鲫鱼一定是气温不高的时候才好钓，但是气温又不能太低，比如立冬到小雪前后。因为越是大鲫鱼，越是不会停口，否则春季无法完成繁殖的“任务”，毕竟鲫鱼是繁殖期最早的一种鱼类。
好的窝料，对钓大鲫鱼来说尤其重要，毕竟气温已经不高，聚鱼进窝是个大问题。在钓鲫鱼时，酒米是非常优秀的一种窝料，全年都可以使用，而且不怎么招小鱼。分享一个自用的酒米配方，制作还是比较简单的。首先准备小米500克，准备高度白酒一瓶，公丁香20克，蜂蜜适量，维生素B2准备10片。公丁香泡酒，每天摇晃几次，一周之后就可以使用，并且可以长时间保存，做窝料、做饵料都用得上。
丁香酒75克左右，尽量不要超过100克，否则酒米会比较潮湿，味道过于浓郁。蜂蜜一小勺和维生素B2一起放到药酒中，搅拌均匀，几分钟之后维生素就会化掉，再次搅拌均匀即可。小米文火炒出香味，只需要简单翻炒即可，好处是可以提升谷物香味，而且酒米的浸泡时间会大大缩短。小米倒出来冷却，准备一个较大的广口瓶，小米变凉之后倒进去，一定不要超过7分满，加入混合好的药酒溶液摇晃均匀。每天倒过来放置，可以让酒的吸收更加均匀。
除了酒米，还有一些油脂香的东西可以用来打窝，比如炒香的黄豆粉等等，尤其适合静水钓草时使用，聚鱼效果好而且比较持久，甚至第二天都有鱼星。除了黄豆粉、花生粉、芝麻粉，甚至花生酱、芝麻酱也是可以的。还有菜籽饼也是不错的选择，准备菜籽饼碾碎，再准备一点碎玉米，碎玉米占比达到10%就可以。两者一起上锅炒出香味，冷却之后加入丁香药酒适量，搅拌均匀之后保鲜袋密封几天。用这个打窝比单纯的酒米效果更好。
酒米打窝，颗粒小，鲫鱼在窝点很长时间也吃不饱；菜籽饼入水会雾化，诱鱼效果好，但是鱼进窝之后没什么东西吃，不过冬季鱼进窝慢，就算没东西吃，被味道吸引也会久久不离窝，这算是虚窝的一种；还有一种方法是使用鲫鱼吃不掉的东西打窝，比如酒酿玉米粒。老玉米两斤，清水泡软之后上锅蒸熟，蒸熟的玉米粒冷却到不烫手，加半包甜酒曲，搅拌均匀只有密封发酵。注意放在家里温度较高的地方，一周之后产生酒香，就可以用来打窝。玉米粒的好处是绝大多数鲫鱼吃不下，会被食物吸引长时间留在窝点中，而且这种发酵的酒香味道更加纯正一些。
如果偷懒，不想自制，购买一些醪糟，用里面的米粒加菜籽饼粉混合打窝也是可以的，效果也不错。立冬之后钓鲫鱼，还需要注意钓法，这时候传统钓明显优势更大，下钩精准，可以钓草，多窝走钓，加上逗钓，这都是钓到大鲫鱼的重要因素。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
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