明天又是美好的周末啦!这几天好多地方疫情都挺严重的,我们在国内的小伙伴们出行一定要做好防护哦!

周末选择宅在家里的小伙伴,无聊的话可以试着练练厨艺,今天小游看到一个油炸金枪鱼辣白菜饭团的做法,看着挺不错的,分享给大家一起试着做一下吧~

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(1)

(图片cr.쿠킹하루 Cooking Haru :))

所需食材

米饭2碗,金枪鱼罐头1盒,辣白菜130g,芝士,紫菜

制作方法

1. 金枪鱼罐头过滤出汤汁

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(2)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(3)

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2. 辣白菜用剪子剪碎

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(4)

(图片cr.쿠킹하루 Cooking Haru :))

3. 开火,融化黄油,把辣白菜和金枪鱼放入锅里翻炒

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(5)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(6)

(图片cr.쿠킹하루 Cooking Haru :))

4. 倒入1勺香油,适量芝麻继续翻炒,盛出备用(如果没有黄油用香油代替也可)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(7)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(8)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(9)

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5. 紫菜剪成1cm宽的长条

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6. 两个鸡蛋,放入适量盐打散备用

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(11)

(图片cr.쿠킹하루 Cooking Haru :))

7. 米饭碗里放入半勺盐,1勺香油搅拌均匀

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(12)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(13)

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8. 芝士切成小片备用

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9. 一小块米饭,按压,中间凹陷的地方放入1片芝士和金枪鱼炒辣白菜,捏成饭团

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(15)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(16)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(17)

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10. 饭团外面缠上紫菜条

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日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(19)

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11. 饭团做好以后,依次裹上一层蛋液和面包糠

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日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(21)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(22)

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12. 放入油锅里炸成金黄色即可(中间炸的差不多,捞出控油后,复炸一下)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(23)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(24)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(25)

日本家庭料理菜谱(周末宅家练练厨艺)(26)

(图片cr.쿠킹하루 Cooking Haru :))

喜欢的宝宝试着做一下吧~

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