前言,饺子是北方家庭主食

同学们,我是司小姐。

饺子馅绞肉机版(饺子好吃懒得剁饺馅)(1)

▲对于一个生在淮河以北的人来说,吃饺子大概基本都是日常的基本需求,不管是白菜猪肉,还是芹菜猪肉,还是鸡蛋韭菜,等等都是可口的美味。

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▲我们家日常其实基本也都是周末两个孩子都在家的时候,我和先生都会忙着包饺子,孩子们习惯吃蒸饺,我自己吃水煮饺子,早晨还可以使用煎锅做一些煎饺,饺子的吃法灵活多样。不过每次都是头疼饺子馅的准备,在菜市场也有商家提供绞肉服务,不过他们的工具就不提了,新鲜的猪肉过一遍绞肉机,嗯,绞肉机我从来没有见过商家清洗过,这样的额猪肉吃起来实在是不放心。

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▲在家里基本使用菜刀手动剁饺馅,但是问题来了,不但伤刀,伤砧板,还伤台面,人造石的台面十分的怕剁饺馅,建议家里使用这种台面的 不要经常剁饺馅。毕竟换个台面还是非常昂贵的。

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▲一直打算入手自己家用的绞肉机,膳美师是我比较喜欢的品牌,家里的电饭煲也是用这个品牌,使用下来除了贵真的是非常实用的一款锅具,所以趁着双11入手了膳美师的这款绞肉机。

开箱晒物 ,颜值高大,做工精致

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▲对于一款定价799的绞肉机来说,膳美师绞肉机不算便宜,而做工如何,是不是值得这个票价,让我们看看机器的做工。。

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▲膳美师绞肉机额定功率为300W,产品绞肉容量为500ML,自重1.5KG ,制造材料为ABS树脂机身,料理杯部分则是采用了Trian的材料,切割刀具则是采用了食品级的420J2不锈钢材质。用料还是不错的。

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▲膳美师绞肉机采用奶油色的颜色配色,膳美师多款产品均是这个配色,颜值上非常的适合厨房间。

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▲手柄部分采用了金属电镀材质,而把手的背面采用了复古元素,采用了木质的手柄材质,拿在手里不会打算,时间久了更好用。

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▲采用了Trian材料的杯体透光度极高,这种材质是国际FDA婴儿可食用级别标准,不管是肉类还是蔬菜类,都不用担心污染食物。

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▲300W的额定功率可以轻松切碎我们常用的食材,膳美师绞肉机同时还可以做为辅食机,绞肉机,干磨机,佐料机,刨冰机,切菜机,一机多用。

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▲膳美师绞肉机的刀头十分的锋利,可以升降的刀头可以上下升降切割,切碎食物更有效率。

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▲膳美师绞肉机的机身按键有两个,开关按键使用10S自动停止,而另外一个按钮则是持续使用按键。按动工作,松开停止。

使用简单,操作方便

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▲膳美师绞肉机主机分为四个部分,机盖,机身,切割刀具,料理杯,使用的时候也需要注意安全。

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▲在杯盖的部分特别备注了在刀头工作的时候千万不要打开杯盖,避免误伤危险。

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▲膳美师绞肉机杯身和杯盖都做了机械的锁止机构,预防用户的误操作,使用的时候一定要阅读说明书,避免误操作。

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▲使用的时候先固定料理杯,之后在安装刀头,然后放入食材开关好杯盖才可以安全使用。

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▲使用完之后,拆除杯盖,然后取下料理刀,在取下料理杯清理后放置。

使用体验,肉馅不在话下,佐料机也可以胜任。

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▲在处理蔬菜上,膳美师绞肉机需要工作时候观察蔬菜的状态,如果过度使用蔬菜就成蔬菜汁了,我准备用的白菜猪肉,结果一不小心过了,白菜粉粉碎,不过沥水之后还可以继续使用。

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▲处理干辣椒,也很给力,我本来打算做一些小米辣的辣椒酱,有了白菜的体验,我觉得小米辣完全不是问题,还是处理我的干辣椒试试看。

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▲一番操作,干辣椒完美打碎,但是和研磨机相比,膳美师绞肉机的功能还是主要是切碎,和粉碎不同,膳美师绞肉机主要依靠刀头的切割来处理食材,而研磨机相比,主要是依靠高速的转速刀头打碎食材。可以把食材处理的更加细腻。如果是处理八角或者是白胡椒之类,还是研磨机比较合适一些。

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▲我准备的猪肉,今天老大从学校回来,包饺子给孩子们吃吃,猪肉是盒马购买的,洗干净切成块状,就可以放进绞肉机了。

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▲一番操作,老妈说需要把生姜还有大葱放进去一起做,正好,10S搞定猪肉饺子馅,是不是很方便。

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▲包饺子一直都不是我的强项,却是林先生的强项,我只负责制作饺馅,买饺子皮,包饺子一直都是林先生的事。

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▲基本我家的饺子一般是蒸,一半是煮饺子,一家人的口味各不相同,我自己对于煮饺子情有独钟,而林先生和两个娃都喜欢吃蒸饺子。

结尾语,除了处理饺馅,还可以做其他的

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▲膳美师绞肉机除了制作饺馅比较方便之外,还可以处理难怪,胡萝卜,花生碎,大蒜等等食材,只需要简单的把食物处理干净,使用膳美师绞肉机处理一下就可以得到饭店才有的食材。

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▲对于肉类食物,不管是猪肉,牛肉,鸡胸肉都可以方便的处理。Tritan婴儿食用级材质也可以放心使用。

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▲喜欢吃坚果的同学也可以使用膳美师绞肉机来制作巴旦木碎,核桃碎,花生碎等食材。

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▲家里有娃的同学可以使用膳美师绞肉机来制作南瓜羹,土豆泥,蔬菜泥等等材质,一机多用。总要让我的花钱值回票价。这样的一台绞肉机,还是非常值得入手的。

我是司小姐,我们下次见了!

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