一般要蒸6-8分钟左右,带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上 ,今天小编就来聊一聊关于生蚝带壳蒸几分钟能熟?接下来我们就一起去研究一下吧!

生蚝带壳蒸几分钟能熟(生蚝带壳蒸几分钟呢)

生蚝带壳蒸几分钟能熟

一般要蒸6-8分钟左右,带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实。蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上。

待其吐净泥沙冲洗干净,包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下,最后用沸水烫熟生蚝至开口,再捞出后在撒上调料上蒸锅6-8分钟即可。