到底是直营好还是加盟好？
很多朋友就会说，加盟都是割韭菜啊，如果一个店很赚钱，为啥品牌方不自己开连锁呢？怎么会把机会留给你呢？我觉得大家有这种想法很正常，因为这几年各种加盟的暴雷，各种人被骗的信息真的是层出不穷。
但我今天告诉你一个数据啊，在过去的两三年，直营和加盟的关店率也就5%的差距，啥意思呢？大家都会认为加盟店的关店率应该更高啊，加盟都是割韭菜吗？但其实跟你自己开家店，就是你自己直营一家店，差别不是很大，也就是说，你自己开家店也不见得比加盟一家店就一定靠谱。2020年全国新增餐饮门店250万家店有多少家？350万家，你看啊，关的比开的还是快。
还有一个数据，我觉得挺有意思的，你看国内那些干直营的餐饮巨头，比如说什么海底捞啊，西贝莜面村啊，徐记海鲜，老乡鸡等等，他们干了二三十年的直营连锁，也就开了几百家店，这个速度快吗？你看跟很多那种加盟品牌比起来啊，就算很快了，国内有个卖牛蛙的品牌叫蛙来哒，不知道你吃过没有啊，生意也挺好的，在广东啊，湖南也有很多店，它也是以加盟开店为主，你看哇，雷达现在300多家店了，但却只用了六年时间，所以你看加盟有一个很大的优势，就比直营的速度要快。总的来说啊，直营也好，加盟也罢，有的人干了就挺好，有人干了就一塌糊涂。
关键的核心你知道吧？你有没有那个赚钱的能力，对市场，对品类到底了解多少？大家都是小白干起来的对吧？那些从小白晋升成老炮儿的到底做了哪些工作？认知是怎么提升起来的？这是我们最应该学习和看透的。朋友们，你们觉得呢？
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