材料:梨1个,白糖30克,热水50克,玉米淀粉20克,今天小编就来聊一聊关于怎样做白糖梨糕?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做白糖梨糕(白糖梨糕的家常做法)

怎样做白糖梨糕

材料:梨1个,白糖30克,热水50克,玉米淀粉20克。

选一个雪花梨,去皮切块,放入料理机打成泥。

将雪梨泥放入锅中加热,同时加水,白糖,淀粉,大火搅拌,沸腾后,转中火继续搅拌三分钟。

在碗中抹油,倒入梨酱,放入冰箱冷藏两个小时,待凝固后,切块,炒熟一些淀粉,把梨糕滚上淀粉,就可以吃了。