相信吃货朋友对大虾都不会感觉陌生，这是因为肉质鲜美的大虾早已成为我们餐桌上的常客。但是由于我国的河水、湖泊比较多，所以我们吃到的虾都属于淡水虾。借助“物以稀为贵”的由头，很多人都说海虾比河虾更有营养。那这种说法可信吗？到底淡水虾与海虾谁更有营养呢？
营养学家介绍说：其实大虾中都含有丰富的营养物质，但相比较而言。淡水虾中含有虾青素，这是一种很强的抗氧化剂，对我们的健康非常有益。因此从这个角度说，淡水虾要比海虾更有营养。
那淡水虾都有哪些好处呢？
1、 易消化。淡水虾容易消化，而且属于高蛋白低脂肪食品，非常适合体质虚弱、病后需要调理的人食用。
2、 减少胆固醇。食用淡水虾可以有效降低血液中胆固醇的含量，能有效防止动脉硬化、扩张冠状动脉，能有效预防高血压以及心肌梗死。
3、 淡水虾中富含磷、钙元素，有很强的补益功效。尤其是对于正在长身体的儿童来说，更是特别有益。
另外，淡水虾中含有丰富的镁元素，不仅对心脏活动具有调节作用，还可以很好的保护心血管系统，降低血液中的胆固醇，扩张冠状动脉，对健康有益。
友情提示：淡水虾虽然营养丰富，但是也不能乱吃。比如和南瓜一起吃会引起痢疾。所以吃的时候要小心哦！
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