用面粉搓一下洗净的鸭肠然后冲净面粉，达到去腥的目的然后放入料酒、盐、葱姜段腌1个小时水焯一下腌过的鸭肠，今天小编就来聊一聊关于香辣卤鸭肠的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香辣卤鸭肠的做法（香辣卤鸭肠怎么做）

香辣卤鸭肠的做法

用面粉搓一下洗净的鸭肠然后冲净面粉，达到去腥的目的。然后放入料酒、盐、葱姜段腌1个小时。水焯一下腌过的鸭肠。

在电饭煲内加水加白糖冰糖、桂皮、八角、花椒、茴香粉大红袍、豆瓣酱等。

水开后将鸭肠放入电饭煲中，煮到水干。

出锅啦。