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这一主题,之前就不同方面,已经先后写了3篇文章,这一章就最后的结篇,衷心感谢大家长久以来陪伴和阅读关注。也可以将您关心的主题私信我,我们一起互动交流,学习成长。

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(一) 商店购物环境...。请参见悦艺前篇文章。

(二)商品管理和销售环节...。请参见悦艺前篇文章。

(三)独具魅力日式服务...。请参见悦艺前篇文章。

区域经营管理者的日常管理指南(日本商业百货店综合管理手册)(1)

(四)百货店员工的人性化教育管理

日本商业百货店成功实施"倾心待客、尽善尽美"服务的基础是对员工进行人性化教育管理。

日本百货店通过提高员工满意度来激励员工倾心待客,提高顾客满意度。

比如,将员工看成是内部顾客,尊重他们,关爱他们;设立饭菜可口、便捷卫生的员工食堂,让员工享有VIP般的主人翁感;公司内部的小脸卡制度可以换取豪华礼品,年末可与百货店长共进晚餐、合影留念;为员工量身制作个人职业生涯规划,免费开设各种资格考试班,店里提供几十种商品的专业咨询服务都是持证上岗的红酒咨询师、奶酪咨询师、美足咨询师等。

区域经营管理者的日常管理指南(日本商业百货店综合管理手册)(2)

日本百货店还注重现场的知道培训和外部考核。通过每个卖区设一名兼职或楼层设置专职培训指导员,进行不定时巡场与现场教育;高质量的服务和技能源于日常培训的积累。每日晨会做情景模拟训练、规范待客流程,微笑训练更是几十年坚持不懈;促销活动内容会在早会上广播,以模拟提问方式反复提问,训练员工熟记,以确保给顾客提供最准确的活动信息;员工随身携带导购手册,每个品牌、每个服务设施的位置及店内其他信息在手册中一目了然,同楼层引导至目的地,不同楼层会引导到最近的电梯,引导服务时的亲切和微笑如同你刚购买完她的商品;依靠第三方调查公司考核员工的工作状态、待客流程、仪容仪表和服务用语等待客水平。神秘顾客体验购物时使用的是行业内通用标准,这也助推了各企业间的相互促进和提升。

千百年来,从历史上的鉴真东渡、遣唐使,到今天的中日交流与合作无不说明,所有文明的进步都来自于谦卑的心态与开放的胸怀。

区域经营管理者的日常管理指南(日本商业百货店综合管理手册)(3)

作为关心商业发展的人们,如果您有机会亲历日本百货店,不仅可以感受到日本商业人的倾心待客之道,更可以学习到他们先进的零售理念和无微不至的服务方法;不仅可以让我们看到日本商业人的进步与发达,更可以促进我们对事业发展的思考和改进。虽然悦艺的文章已经涵括了很多日本先进商业服务销售管理的知识,但还有更多需要我们细心发掘和用心总结借鉴。

但我想,日本百货之"美",归根结底源于从业者的内心。我们也不妨问问自己,我们自己内心有没有这样"美"的种子,如果有,是否已经开花结果。如果没有,我们要用怎样的方法去激发和培育。希望有一天,我们国内的商业人也能用行动和业绩结出更加灿烂的中国零售之花。

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