蒜苔咸菜腌制方法（蒜苔咸菜的做法）

材料：蒜苔一把、粗盐适量蒜苔摘洗干净，今天小编就来聊一聊关于蒜苔咸菜腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜苔咸菜腌制方法

材料：蒜苔一把、粗盐适量。

蒜苔摘洗干净。

沥干水分。

找个大点的盆，把蒜苔放上，倒上适量粗盐。

用手使劲揉，最好带上手套，蒜苔外皮破了后会沾上盐粒。

腌一个小时左右，看着有点皱了就可以了，其实刚揉完就可以吃了。

把盐抖擞下来，装保鲜袋后冰箱冷藏即可、