花生米适量、面粉适量,白糖适量,今天小编就来聊一聊关于怎么做糖果花生米?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做糖果花生米(糖花生米怎么做)

怎么做糖果花生米

花生米适量、面粉适量,白糖适量。

把干净的花生米放在大锅里铺开炒,先大火,后小火。

把花生米炒至啪啪作响后,再利用锅中的余热炕上5分钟,炒透炒香。

把炒好的花生米一个一个搓去花生皮。

锅中放白糖,加入少许的水,用铲子不停地搅。

把白糖熬至出糖丝,铲子上的糖可以挂丝了即可。

倒入去皮的花生米和少量的面粉,翻炒均匀。

在锅中炕至花生米外表发白,又香又甜的糖花生米做好了。