花生米适量、面粉适量,白糖适量,今天小编就来聊一聊关于怎么做糖果花生米?接下来我们就一起去研究一下吧!
![怎么做糖果花生米(糖花生米怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/996031071.jpg)
怎么做糖果花生米
花生米适量、面粉适量,白糖适量。
把干净的花生米放在大锅里铺开炒,先大火,后小火。
把花生米炒至啪啪作响后,再利用锅中的余热炕上5分钟,炒透炒香。
把炒好的花生米一个一个搓去花生皮。
锅中放白糖,加入少许的水,用铲子不停地搅。
把白糖熬至出糖丝,铲子上的糖可以挂丝了即可。
倒入去皮的花生米和少量的面粉,翻炒均匀。
在锅中炕至花生米外表发白,又香又甜的糖花生米做好了。