长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(1)

长白山在众人心中的印象一般是神秘的积雪山峰加上连绵数千里的森林,还有犹如仙境的天池。这里野生自然资源丰富,景色美丽。每年都会吸引众多的游客前来旅游观光。除了旅游业,这里还盛产人参,市场上人参好买,但是纯野生的长白山参可是个稀缺东西,在其背后还有着充满仪式感的采参文化,一起来了解一下吧。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(2)

位于长白山脚下的抚松县素有人参之乡的美誉,人参在中国中医被称为百草之王,具有极高的药用价值,因其外形酷似人形故被称为“人参”,野生人参对环境非常挑剔,他们怕冷怕热,还怕旱怕晒。而且只在海拔1000-2000米的高山森林里生存。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(3)

上山采参被称作“放山”,为了表示对自然的尊重,放山者在进山之前必须提前祭拜山神。放山的队伍人数一般为单数,然后加上归来时的人参数成为双数,意思是“取单为双”,象征收获。按照规矩寻找人参时众人不能相互随便讲话,以免分心。如果在寻找过程中不小心落了队,大家就用敲击树干的方式相互联系。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(4)

在当地人的心目中,进山寻找野参是对个人的胆量智慧和体能要求极高。有着丰富经验的采参者有事也不一定能够保证寻找到并完整的采集到一颗野生山参。他们的判断决定这一次放山行动的成败与否。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(5)

在高海拔的原始密林里寻找野参其实是非常危险的,这里的野兽、毒虫、瘴气随时都可能出现,所以对采参人来说是一个不小的考验。如果当天找不到野参,放山者可能要留在密林里过夜,升起篝火取暖的同时还能防止野兽靠近,这是最原始的野宿露营状态。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(6)

当找到野参的时候,第一个发现的人要大声呼喊通知同伴,此之谓“喊山”,同伴之间相互协作所得的收获必须共享,这是放山人的行规。在放山人心中野生人参是有灵性的,为了防止人参逃跑,就用拴着铜钱的红绳套在人参的枝叶上。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(7)

挖参俗称“抬棒槌”是整个“放山”过程中最为重要,最需要技术和经验的环节,挖参人必须保证与泥土石块树叶相互盘织交错的人参根须能够完整的取出,任何根须都得保证毫发无损,这样才能卖个好价钱。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(8)

人参取出后采参人一般会用新鲜的苔藓和桦树皮讲野参层层包裹,好的野山参一般至少要经过50年的生长,放山人的一条重要行规是“抬大留小”,把小的人参留下给后来人。这也是对自然循环的一种尊重和保护吧。

长白山几月去可以挖人参(长白山不仅有天池)(9)

大家对人参了解多少呢?见过挖参的过程吗?欢迎留言讨论。

图片来源于网络,如有不妥请联系删除

,