泡发香菇，泡好后洗干净，切小块五花肉切片，事先用一点黄酒和水淀粉腌会黄瓜切片，也用盐稍微杀下水马蹄一分为二地切一刀一小碗水淀粉，加些浓缩鸡汁，一点生抽酱油提味即可 ，今天小编就来聊一聊关于家常菜马蹄怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常菜马蹄怎么做
泡发香菇，泡好后洗干净，切小块。五花肉切片，事先用一点黄酒和水淀粉腌会。黄瓜切片，也用盐稍微杀下水。马蹄一分为二地切一刀。一小碗水淀粉，加些浓缩鸡汁，一点生抽酱油提味即可。
热锅冷油，放入肉片，然后放木耳、马蹄、黄瓜。调少量盐，一丁点汤。倒入水淀粉芡。稍有粘稠即可。
