将韭菜洗净并切成小粒 把猪肉打碎，韭菜放进主锅 ，今天小编就来聊一聊关于韭菜馅饺子如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
韭菜馅饺子如何做
将韭菜洗净并切成小粒。
把猪肉打碎，韭菜放进主锅。
放入盐和糖搅拌均匀即可。
韭菜摘好洗干净控一下水分。
鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉备用。
韭菜切碎。
切好的韭菜放入盆里，加入香油搅拌均匀。
加入炒好的鸡蛋。
搅拌均匀。
放盐和十三香。
搅拌均匀，韭菜鸡蛋馅就做好了。
准备好饺子皮，放上韭菜鸡蛋馅，包成自己喜欢的样子。
全部包完。
煮饺子。
装盘。
香味扑鼻而来。
蛋液里面加一点点水炒出来的鸡蛋比较滑嫩；韭菜先用香油浸一下防止韭菜出水。
