正宗芸豆炖土豆（自从学会酱香土豆炖芸豆）

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正宗芸豆炖土豆

准备好材料，芸豆选择肥厚酥烂的白芸豆或紫芸豆，土豆削皮 土豆切滚刀，芸豆掰成小段，五花肉切薄片 油烧七成热，下葱姜和五花肉翻炒至变色 加入黄豆酱，翻炒几下，加入芸豆和土豆继续翻炒 加水没过芸豆，依次加入鸡精，盐，酱油，尝一下味道比正常淡一点就可以，因为一会汤烧干会变咸 盖上锅盖，水开后小火炖30分钟后，加入蒜末，大火收汤 高GI,