草莓是一种大家都很喜爱的水果，而四季草莓是指在一年中任何时期都可以产果的草莓种类，可实现四季开花，月月结果，一年四季基本无明显的休眠期。那么这种草莓是怎么栽培出来的呢？今天的节目就给大家介绍一下生产上四季草莓的主要品种和栽培技术。
四季草莓是指在一年中任何时期都可以产果的草莓种类，草莓秋季栽培一般9月下旬栽植，次年3月中旬萌芽，3月下旬初花，陆续开花结果，一直延续到11月初。10月下旬随气温下降开始扣棚，结合保护地栽培，可实现四季开花，月月结果，一年四季基本无明显的休眠期。
目前主产上应用的品种主要有美德莱特、蒙特瑞、赛娃、欧洲四季红、冬花、夏四季、甜魅、夏光、阿尔比、林果四季等。其中美德莱特和赛娃两个品种是出现较早应用较多的四季草莓，四季开花，月月结果，果大味美，品质甚佳，解决了草莓春季上市过分集中，而夏秋市场空缺的问题，实现了草莓的周年生产，是当前四季草莓生产中的理想品种。
四季草莓喜肥、喜水、喜光，但怕涝、怕旱。因此应选择阳光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土或中性土壤建园，以pH值5.5～6.5为宜，土壤土最好多施有机肥或加沙改良后栽植。
对于非连作地，在草莓栽植前要清除地上杂草，施入足够的优质有机肥和一定比例的化肥作为底肥，增加土壤有机质含量，提高土壤孔隙度，改善土壤透性和保水保肥能力，提高土壤肥力，以满足草莓生长结果对养分的需要。一般每亩需要撒施腐熟好的优质有机肥3000～5000公斤，并同时加施50公斤复合肥。然后进行深耕，深度一般为30～40厘米，以促进土壤熟化，再根据栽植方式整地做畦。
如果是草莓连作地，栽植前要进行土壤改良和土壤消毒。因为草莓长期在同一块地种植，极易造成病虫害孳生和蔓延。又由于表层土壤施肥多，易造成某种矿质元素的浓度障碍、有机质含量下降、土壤板结、耕作层浅等不良的土壤条件。必须采取有效措施改良土壤，为草莓根系创造一个适宜的生长条件。
土壤处理后，要按栽植方式培垄作畦。生产上常见的草莓栽植方式有两种：一种是平畦栽植，适宜北方地区。一般畦长10～20米，畦宽1.2～1.5米，畦埂高15厘米，畦埂宽20厘米左右。
平畦的优点是便于灌水、中耕、追肥和防寒覆盖等田间作业；缺点是畦不易整平，灌水不匀，果实易被水淹而霉烂，因其局部地段湿度过大，通风条件差，果实品质会受到影响。第二种是高垄栽培，较适宜南方种植地区。高垄栽培的垄高一般为25厘米，宽45～50厘米，垄沟宽30厘米。
高垄栽培的优点是：排灌方便，能保持土壤疏松，通风透光，果实着色好，质量高，不易被泥土污染和霉烂，也便于地膜覆盖和垫果，高垄栽培同样适宜温室、大棚采用；缺点是易受风害和冻害，有时会出现水分供应不足。整地作畦后，应灌一次小水，适当镇压，使土壤沉实，以免栽植后浇水时植株下陷，埋没苗心，影响成活。
（1）栽植时期：四季草莓的栽植时期原则上要根据不同地区的环境条件和茬口而定，同时还要考虑秧苗的生长状况。一般情况下秧苗营养生长旺盛，新根多，栽后草莓有较长的生长发育时间时，栽植成活率高。生产上主要有春栽和秋栽两个时期。春季栽植多在土壤解冻，温度回升后进行。
一般在3月中下旬至4月上旬，但生产上多以秋季栽植为主。秋季栽植，秧苗供应充足，气候温暖，空气湿度较大，土壤含水量高，成活率高。栽后缓苗快，秧苗生长期长，发育好。因为我国南北不同地区的温度差异较大，所以草莓的适宜栽植期也有所不同，一般在8月中下旬至10月中下旬进行栽植。
（2）栽植密度：草莓的栽植密度与栽植方式、栽培制度、土壤肥力、品种植株大小以及管理水平有密切的关系。四季草莓地应保持良好的通风透光条件和较大的土壤面积，以便高产、质优、果大。栽植不可过密，株行距应掌握在30～40厘米×40～50厘米，采用三角形栽植，每亩定植8000～11000株。
田间杂草与草莓争水、争光、争养分，会造成草莓减产，品质降低。因此，防除杂草是生产优质大果草莓的重要保证。田间除草可采用人工除草，覆膜压草，轮作换茬等综合措施。为减少用工，也可采用除草剂除草。具体方法是：
（1）草莓栽植前的土壤封闭处理：于草莓移栽前1周，将土壤耙平后，每亩用48%氟乐灵乳油100～125毫升，加水35公斤均匀喷雾于土表，然后浅锄，深度为1～3厘米，使药液与土壤充分混合。一般以喷药到浅锄时间不超过6小时，否则会影响药效。也可用50%的草萘胺（大惠利）可湿性粉剂100～200克，加水30公斤左右，均匀喷于土表，对草莓安全。需要注意的是，使用任何除草剂时，土壤都不要太干燥，土壤含水量一般应掌握在田间最大持水量的50～60%，即在土壤湿润时施用，才能收到良好的防治效果。
（2）草莓生长季节的杂草防治：苗期人工除草后，在马齿苋、狗尾草、稗草等杂草3～5叶期，每亩用35%的稳杀得乳油40～70毫升加水40公斤喷雾，或每亩用10%禾草克乳油40～125毫升加水35公斤左右，均匀喷雾于杂草的茎叶，效果良好，且对草莓苗安全。
由于四季草莓可在一年中连续开花结果，在整个生长季节需要营养较多。因此生长季节需要多次地下追肥和叶面喷肥，特别是栽植前基肥投入不足的草莓园，抓好追肥工作更有必要。地下追肥一般每年4～6次，每次每亩施用50公斤左右的多元复合肥，施用时把肥料均匀撒施在草莓畦内，追肥后及时浇水，切忌把肥料撒在草莓心内，以免烧伤幼叶。也可把追施的肥料配成母液，随浇水冲施。叶面喷肥每20天左右喷1次，以氮磷钾复合肥为主，浓度为0.2～0.3%。每次追肥后应及时浇水，干旱年份生长季节多浇几次水，使土壤含水量保持在田间最大持水量的70～80%。草莓不耐涝，雨季要注意排水。
（1）疏花疏果：四季草莓栽植后60天左右即可开花结果。为生产优质大果，高产高效，要栽壮苗、养大苗；特别是春天定植的幼苗，一定要把苗养大、养壮后再结果，早期注意及时疏除花苗、匍匐茎，待苗冠幅长至30～40厘米时再留花结果。或春天栽苗，加强培管，夏末秋初结果，既大果优质，又高产高效。花期每次保留4～5朵早花、大花，疏除小花、晚花。疏花时间越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果，每次每株保留3～4个大果即可。在前一次果成熟后，再选留4～5朵大花，以保持连续开花结果。
（2）摘除匍匐茎和老叶：为减少营养消耗，保证高产和连续结果，生长季节要不断摘除匍匐茎。早期摘除匍匐茎，可使草莓增产20%左右。四季草莓一年四季有新叶生长和新茎分生，在整个生长季要不断摘除下部老叶，促进上部新叶和新茎生长。老叶一般在叶柄开始发黄，叶柄由直立变为平展时即可从叶柄基部摘除。
（3）果实垫草：随着果实增大，花序逐步下垂触及地面，易被泥土污染，既影响着色和品质，又易引起烂果，未采取地膜覆盖的草莓园应在开花2～3周后，在草莓株丛间铺草垫于果实下面，或把草秸围成草圈，把果实放在草圈上。
（4）冬季管理：四季草莓只要温度适宜，可周年开花结果。因此生产上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬，当气温降至5～7℃时，要及时扣棚，以保证其连续开花结果，棚内管理与一般草莓相同。
（5）病虫防治：生长季节应注意观察及早防治灰霉病、白粉病、叶斑病、蚜虫及螨类等。并采取遮荫，通风等措施改善环境条件，减少病虫害的发生。
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