一到了入秋时节,总能看到银杏树下老太太们在争抢着捡银杏果大家对银杏果这么钟爱,并不是拿它当坚果吃,而是看重的是它的药用价值说起来,银杏果真是不太好吃……有的人说银杏叶和银杏果能降压,有的人说能止咳平喘,有的人说能白嫩肌肤,哪一种是对的呢?,今天小编就来聊一聊关于吃银杏仁什么好处?接下来我们就一起去研究一下吧!
吃银杏仁什么好处
一到了入秋时节,总能看到银杏树下老太太们在争抢着捡银杏果。大家对银杏果这么钟爱,并不是拿它当坚果吃,而是看重的是它的药用价值。说起来,银杏果真是不太好吃……有的人说银杏叶和银杏果能降压,有的人说能止咳平喘,有的人说能白嫩肌肤,哪一种是对的呢?
银杏果仁,也被称为白果,灵眼,公孙树子。它是一种含有多种维生素的食物,是营养丰富的高级补品。作为中药的一种,它最大的药用价值是杀菌消炎、止咳平喘、美容养颜~
银杏仁的药用价值
银杏仁生的时候是浅绿色的,煮熟了以后会变成黄色,而且有自己特殊的香气,不过它也是有轻微的毒性的,我们全面介绍下它的功效和食用禁忌。
①改善状况,增加抵抗力
银杏果属于坚果类食物,营养价值非常之高,它会有丰富的蛋白质和多糖类及多种维生素,可以滋补身体,对提高抵抗力很好好处。
②预防三高,防止脑出血
三高是中老年人普遍存在的问题之一,不过假如经常服用杏仁果,就会导致这些问题的消失,因为杏仁果中含有黄酮苷和苦内脂,可以抑制体内血栓的形成。同时银杏果还可以通畅血管,改善大脑功能,延缓大脑衰老和预防治疗老年痴呆有奇效。
③消炎杀菌,补肾壮阳
杏仁果含有白果酸以及白果肽,这是天然的杀菌药,对人类的气管和呼吸道炎症有些明显的作用,它可以直接哮喘,痰多,咳嗽,同时对于治疗皮炎和皮肤癣都有很好的疗效。
④美容养颜
杏仁果含有丰富的氨基酸,是合成胶原蛋白的主要原料的可以增加人们皮肤的弹性,起到紧致皮肤、消除皱纹的功效。假如皱纹减少,肯定会让人更年轻有活力。同时还可以改善皮肤内毛细血管的微循环,增加血液流动速度,显着面色更加红润。
食用银杏果的禁忌
银杏果虽说是好,但是因为其属于药材,而是药肯定有毒。银杏果确实含有微毒,并且还同很多食物有其他的反应,所以银杏仁不能乱吃。
①银杏果不能同鱼肉一起吃,会引起人出现腹胀腹痛,头晕眼花的症状。
②怀孕期间,或者婴幼儿是不能吃银杏果的,因为银杏果有微毒,会引起胎儿畸形,并且银杏果是不能用来泡水喝的,否则会有中毒反应。
③银杏果中绿色的心,有毒,是不能吃的,食用的时候,一定要将其祛除,同时,果仁的外皮也是有毒的,吃的时候也要去掉。
④银杏果仁破皮后,会在空气中形成氧化反应,导致生成饱和脂肪酸,中老年人服用会引起高血压高血脂的。
银杏果的中毒剂量
生的银杏果是有毒的,所以不能生吃,假如生吃五颗银杏果,就会引起中毒反应。
银杏果的毒量很大,一岁的孩子吃10粒就可以致命。3--7岁的儿童,食用30粒就会引起中毒反应,也会导致死亡。成年人最多也只可以吃20粒,超过50粒,同样会导致死亡。
银杏果是好东西,但是切记一定不能多吃,同时也不要害怕服用,只要记得它的注意事项,食用银杏果还是非常有好处的!
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