长白山脉是鸭绿江、松花江和图们江的发源地,长白山在生态、生物、地质和历史等诸多方面都具有突出的普遍价值和卓越的自然品质以及丰富的文化内涵，其中长白山人参最为远近闻名，是吉林省特产，更是中国国家地理标志产品。
人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。
吉林长白山人参以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸，明目开心益志，久服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首。
央视纪录片《长白山》真实记录了长白山野生人参的溯源及采摘过程↓
想带着老爸老妈吃到最滋补最放心的人参么？
想吃以长白山人参为原料的药膳料理么？
有这样一家自助你一定不能错过
宽敞明亮的自选区，清楚划分出了诸多区域，有炒菜有海鲜有寿司甜品水果等等……每人一锅的菌汤火锅，干净卫生，蘸料配菜一应俱全，超多菜式满足您各式各样的口味与需求。
用餐区更是大气敞亮，环境特别适合全家老少一起来聚餐，多样化的菜式满足每一个家庭成员，亲朋小聚更适合一起谈天说地~
接下来就跟着本胖一起来看看有什么特色吧~
人参还能这样吃？
人参烤鸭了解一下~用人参汁反复涂抹在鸭鸭的表面，再入炉挂烤，烤好的鸭有一股迷之药香味，十分的诱人，再配上苏子叶葱丝和烤鸭酱，养生又美味！ 苏子叶绝对是点睛之笔，巧妙平衡了油脂的味道，平添一份香气。绝不偷工减料的超大苏子叶包上鸭肉葱丝，再送入口中，绝对是难以言喻的美味。
人参乌鸡汤了解一下~汤头鲜美入口柔和，人参味很足，还配有乌鸡和枸杞，养生大大大大大大补！！！最近本胖咽喉发炎一直咳痰，喝了一碗下肚，就觉得胃部温温的很舒服，第二天症状就缓和了很多。
人参的药用价值真的很高，人参的肉质根为著名的强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参酒了解一下~人参与酒搭配不仅能够让酒获得人参的滋养，同时还可以吸收人参中所含有的有效物质。而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之症。补气养血，暖胃散寒。人参酒的味道有一丝丝清甜和人参特有的味道，十分讨喜~
海鲜肉肉吃不停~
盐烤海虾看上去就足够诱人了，火山石烤盘看上去更有食欲啦~本胖第一眼就瞄中了它，赶紧拿了几只尝尝鲜~ 果然是想象中的味道，不大不小很容易剥开，里面的虾肉鲜的刚刚好，加一点点盐更妙~
超多肉肉供你选择，肉食星人大福音，好吃涮不停~
还有花盖蟹海贝夏威夷贝应有尽有，新鲜度绝对够，丢进小火锅里清水煮也绝对够鲜够味~
还有超健康超养生的长白山特色菌菇↓ 看！
甜品 饮品 也超多
超多甜品可选择，本胖最爱糖藕和蛋挞，尤其是蛋挞一定是小仙女和宝宝们的最爱，甜而不腻香酥可口，最适合涮完火锅来一盘
饮品水果也有多种选择，饮品有啤酒人参酒多种果汁碳酸饮料，满足全年龄阶层的需求~
大连首家山珍与海味结合的自助火锅餐厅，
参林绿洲海鲜自助火锅内含：
长白山野生菌类、日式料理、
铁板烧、中式炒菜、西式糕点等100多种菜式，更有特色人参料理，
是孝敬父母、家庭聚餐的不二选择~
就在大连市沙河口区西安路民勇大厦2楼哦~
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