怎样腌白菜好吃又脆（5步做出美味腌白菜）

白菜切四半用盐水泡一天一夜，沥干，今天小编就来聊一聊关于怎样腌白菜好吃又脆?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样腌白菜好吃又脆

白菜切四半用盐水泡一天一夜，沥干。

将苹果，梨子，生姜，大蒜放入料理机内搅拌成浆。

将浆料和辣椒粉加入适量的盐搅拌均匀。

再将白菜每片都抹上和好的浆料。

放入无油的容器内，密封一个星期即可。