糖尿病是沉默的杀手，由于它没有明显的初期症状，所以很多人都不知道自己已经患了糖尿病。用红绿灯来作为比喻，如果绿灯是正常人，那黄灯则是糖尿病前期，而红灯就是糖尿病。当一个人进入二型糖尿病前期，他的血糖数值会比正常人高，但是又比糖尿病患者低。如果你的空腹血糖数值为5.6-7.0mmol/L之间，餐后两小时。血糖数值为7.8-11.1mmol/L每升之间，你已经进入了二型糖尿病前期的阶段。
每当我们吃碳水化合物时，它会被消化和分解成葡萄糖。当身体出现葡萄糖，胰脏就会分泌胰岛素，而胰岛素则会帮忙运送葡萄糖给细胞。葡萄糖是细胞需要的能量，当细胞充满了葡萄糖，身体才会有足够的体力去劳动。如果葡萄糖出现供过于求，细胞会对胰岛素产生抗拒。当葡萄糖无法再进入细胞，它就只能停留在血液，导致高血糖。
这是因为身体的细胞已经出现胰岛素阻抗的现象。如果你不加以理会和管理糖尿病前期，它会在十年之内正式变成二型糖尿病。如果你目前处于糖尿病前期。一定很想知道二型糖尿病前期可以逆转吗？答案是可以的，不过你必须要尽早行动。如果你想逆转二型糖尿病前期，接下来给大家分享五个逆转糖尿病前期的正确饮食习惯。
第一、管理碳水化合物。很多糖友都不敢吃碳水化合物，因为觉的它是糖尿病的魔鬼食物，会导致高血糖。其实很多食物尤其是主食都含有碳水化合物，所以不吃碳水化合物是一件很难做到的。而且碳水化合物可以为身体提供能量，有了足够的能量，我们才有体力去劳动。如果你目前处于糖尿病前期管理碳水化合物是你的必做功课。因为管理碳水化合物就等于管理你的血糖，你必须学会选择好碳水、避免坏碳水以及控制碳水的分量。所谓的好碳水就是天然的碳水化合物，像薏仁、藜麦、豆类、番薯、芋头等等都是一些天然的好碳水食物。
好碳水食物的好处是不会导致血糖飙升，还可以改善身体的代谢率。至于坏碳水，则是经过加工的碳水食品，像白面包、面条、糕点、饼干等等，都是一些坏碳水的食品。坏碳水食品富含各种添加剂，例如白糖、糖浆、反式脂肪等等，所以会很容易造成血糖飙升，甚至会增加患上糖尿病的风险。
如果你是糖尿病前期的朋友，限制碳水的分量也很重要，女性朋友建议每餐不超过60克碳水食物，男性朋友建议每餐不超过75克碳水食物。如果你的体型比较瘦或平时又不爱运动，你应该要更谨慎的控制你的碳水摄取量，也就是减少碳水的分量。无可否认，管理碳水化合物是一项不简单的任务，不过它同时也是逆转二型糖尿病前期最重要的饮食习惯，所以一定要管理好你的碳水化合物。
第二，选择低升糖食物。每种食物有不同的升糖指数，升糖指数对血糖有直接的影响，它以零到一百的升高幅度和速度来衡量食物所产生餐后血糖反应。升糖指数超过七十的食物属于高升糖的食物，高升糖的食物通常含有高碳水、高糖分和低纤维，由于高升糖食物容易消化，所以会迅速释放葡萄糖，以及导致血糖容易在短时间内飙升。加工食品就是最普遍的高升糖食物。
升糖指数低过五十五的食物属于低升糖的食物。由于低升糖的食物通常都含有高纤维，也需要较长的消化时间，所以会缓慢地释放葡萄糖，对稳定血糖有很大的帮助。如果你是糖尿病前期的朋友，你必去以低升糖的食物来代替高升糖的食物。比如以糙米来代替白米，以燕麦面包来代替白面包，以粗粮燕麦来代替速溶燕麦，因为这样做可以防止血糖飙升，而且也会更利于逆转二型糖尿病前期。
第三，开始低糖饮食。糖可以为身体提供热能，又可以危害健康，分别就在于你选择了低糖饮食还是高糖饮食。有些糖友以为只要我把糖戒了，血糖就会恢复正常，其实只是戒糖是不够的，因为有很多食物都隐藏着惊人的糖分。我相信大部分人都会觉得葡萄是很健康的食物，事实上。它是一种高糖分水果，每一百克葡萄含高达十六克糖分，换句话说，每吃十粒葡萄就等于吃下三茶匙糖分。
即使是一杯三百五十毫升无添加糖的鲜榨葡萄汁，也有接近五十三克糖分。因此高糖分水果也一样可以造成血糖飙升。长期的高糖饮食会导致胰岛素分泌紊乱，以及加速糖尿病前期恶化和变成糖尿病。所以在减糖的同时，你更需要减少摄取高糖分食物，包括少喝一些含糖饮料、少吃甜品和高糖分水果等等。在准备每一餐的饮食，应该时时刻刻提醒自己，自己不要加太多糖。在购买食品和饮品之前也要多做一个步骤，那就是先阅读糖分的标签。如果你是糖尿病前期的朋友，你要记住糖是你的敌人，你的目标就是要减糖，所以尽早开始低糖饮食会更利于逆转糖尿病前期。
第四，跟豆类和坚果做好朋友。如果你是糖尿病前期的朋友，我相信医生一定有提醒过你要多吃膳食纤维，因为高纤维的饮食可以降低超过百分之二十患上二型糖尿病的风险。纤维主要被分为水溶性和非水溶性纤维，它是一种不可以被消化的食物成分，主要功效是促进肠胃蠕动以及帮助我们维持肠道的健康。
豆类是其中一种水溶性纤维的食物，豆类富含高纤维、蛋白质和矿物质，好处是可以降低血压和血糖反应。坚果是其中一种非水溶性纤维的食物，坚果富含高纤维、多酚、不饱和脂肪酸等等，可以预防糖尿病和改善肠道的健康，核桃、杏仁、开心果、扁豆、黑豆、鹰嘴豆等等都富含高纤维，也是糖尿病前期的好帮手。如果你你是糖尿病前期的朋友，建议你每天摄取不超过四十克膳食纤维，因为它对逆转糖尿病前期有良好的功效。
第五，开始少肉，多菜饮食。你或许会问自己，糖尿病前期可以吃肉吗？其实这个问题跟你的体重有关系。如果你是处于糖尿病前期的肥胖人士，你不适合吃太多肉，而且还必须积极减肥。根据专家的分析，减肥有助于避免糖尿病前期恶化。如果可以减去大约百分之五到七的体重，你可以降低患上糖尿病的风险。蔬菜对身体有益，因为蔬菜含有低热量，会有助于减肥和控制体重。
糖尿病前期的朋友，一定要减少吃肉，尤其是加工肉。研究显示，每吃一根加工香肠，患糖尿病的风险会增加百分之五十一。虽然加工肉是既方便又美味的肉类选择，不过坏处是含有钠、磷酸盐、亚硝酸盐等等，这些成分会引起肥胖以及降低胰岛素的效率。如果你真的很想吃肉，建议你选择鸡肉、鱼肉等。因为这些肉含低脂肪和高蛋白，会更适合糖尿病前期的朋友。
至于在蔬菜方面，建议你多选择绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜富含大量的抗氧化剂和多酚，这些成分有助于稳定血糖和对抗炎症。如果你是糖尿病前期的朋友，建议每餐的餐盘有四分之一的全谷物、二分之一的蔬果、四分之一的健康肉类，或者不超过八十五克的健康肉类。至于超重的朋友，你要限制每星期吃肉不超过八次，尽早开始少肉多菜的饮食才能帮助你逆转糖尿病前期。健康比财富更重要，失去了健康就等于失去了生命的意义。
糖尿病前期是身体传递给主人的求救讯号，如果你发现自己已经进入了糖尿病前期的阶段，你不能不理它，应该趁一切还来得及之前，赶快去改变你的饮食习惯，因为你才是身体的主人，除了你没有人可以挽救你的健康。
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