如果家里有孩子，最烦心的事估计有2个：个子、成绩。
女孩子还好一点，如果家里有个男孩子，初中了个子还是一米五，那真的是愁到父母天天睡不着。
坦白讲，个子和成绩一样，除了基因外，后天努努力其实还是能往上窜一窜的，有人为了长高天天跳绳，有人打篮球，也有人借助医学手段，为的就是有个1米八的大个。
坦白讲，不管你借助哪种增高手段，有一个长高的因素你可别忽视了，那便是饮食，而秋天又是长高季，家里有孩子的人，一定别错过这个长个子的好时机，建议多给孩子做这1物，营养丰富又美味，堪称是“身高加速器”。
它便是虾皮
记住，虾皮是毛虾的干制品，可不是薄薄的一张皮，一定要弄清楚，免得闹了笑话。
虾皮虽然个头小，一撮能捏十几个，但它的营养却十分丰富，真正验证了那句“浓缩的都是精华”，尤其是钙含量，超级多，甚至有着“天然钙库”的美誉，对长高有好处。
推荐食谱——虾皮蒸蛋、虾皮粥
首先来看看虾皮蒸蛋是咋做的
准备食材：虾皮、适量鸡蛋和盐等。
【做法】
其实，蒸蛋的做法是最简单的，营养流失得也比较少。
准备适量虾皮，用小碗装着放一边，接着拿出几颗鸡蛋，敲开后倒出里面的蛋液，用筷子搅散，如果想让蒸出来的鸡蛋更嫩更好吃，这里可以把鸡蛋液筛一下。
这些都做完了后，往里面兑点温水，再加点佐料，搅匀后直接放进锅里，蒸几分钟就可以端出来，最后滴点香油搅匀就可以吃。
然后是虾皮粥
准备食材：虾皮、米和时令蔬菜等
【做法】
直接起锅浇油，把小葱爆炒出香味，再混入虾皮翻炒几下，感觉差不多了，再把适量米饭倒进去，翻炒均匀后往里面兑上热水，再洗点时令蔬菜扔进去。
搅匀后煮到粘稠，就可以舀出来喝，营养充足又富含钙元素，天天喝，有助于蹿个子。
