咏岩桂
朱熹
亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。
叶密千层绿，花开万点黄。
时光真快，一个转身，秋天姗姗地走来了。铜都的大街小巷氤氲着缕缕的淡雅馨香，此时，桂花开得正浓。
秋高气爽，天高云淡，公园里、马路旁、小区中，街头巷尾，到处可见婀娜多姿的桂花树：有黄色的金桂，味香浓烈；有白色的银桂，香气四溢；还有橙红的丹桂，芬芳怡人……它们一朵朵，一簇簇，俏立在枝头，花色灼灼，丰姿艳丽，叶子也像涂了蜡似的，一片墨绿，甚是惹人喜爱。
“叶密千层绿，花开万点黄。”一树树的桂花缀满枝丫，从花芯、花瓣，从叶片，从枝干，从树的每一寸肌肤里，向空中散发出自己浓郁的香气，给我们的城市带来了满庭馨香。
清晨，秋风缕缕，空气中弥漫着桂花的香味，走在上班的路上，远远地就闻到桂花的幽香，被花香围绕的感觉真好。清清淡淡的是花香，更是心香，一天都会拥有好心情！
午后，一股浓郁的香味从窗外扑鼻而来，临窗远眺，不远处，几棵桂花树正静静地立着，树冠上桂花正尽情绽放，娇巧而别致，在明媚的阳光下，明亮而鲜艳，熠熠闪光，与秋日组成了一幅流光溢彩的动人画卷。
傍晚，鸟儿们欢叫着一声一声送走落日，只见一棵棵桂花树披着夕阳，远远望去，桂花在绿叶中仿佛点缀着碎金，惹人怜爱。走在桂花树下，偶尔飘下几朵花瓣，落在脚下，落在肩头，桂花醉了，秋风醉了，我也同样沉醉在这柔柔浓郁的桂香中……
小时候，我最爱吃外婆做的桂花糕。每到丹桂飘香的季节，外婆就会带我一起，用带有钩子的木棍去敲打房前屋后桂花树上的桂花花瓣，然后用一个大大的淘米箩在门前的池塘里把它们清洗干净，再倒入一个又大又圆的竹篾筛子中晾干或自然风干。每每从这时起，我就开始了美好的期待——
接下来，外婆还要去准备糖，桂花粉和粉糕之类。印象中，糯米是用量最多的主材，其次是白糖，还要再加上什么粉的（我至今也弄不清），反正是白白的、细细的，把它们混合在一起，不停地搅拌至均匀，然后再一点一点地加入清水，接着还要过筛，用筛子一遍一遍地筛，筛到越细越好。
这一搅一和一筛，往往就是足足个把钟头过去了，那时小小年纪的我经不过这样的耐性子，一骨碌地跑到屋外跟小伙伴们玩起捉迷藏或别的游戏去了。等我再回来的时候，高高大大的柴锅灶上已经蒸上了四四方方的桂花糕了，是的，正是那溢满整个屋子的香香甜甜的桂花糕的香味，把我吸引回来的。馋巴巴地等着外婆起锅，迫不及待地咬上一口，糯糯的，软软的，满口桂花幽香在唇齿间肆意流淌。那是一种多么绝妙的美味，至今让我回味绵长……
外婆除了会做香糯可口的桂花糕，还经常为我和家人做桂花饭、桂花粥，而在桂花飘香的季节里，除了外婆的桂花糕、桂花饭和桂花粥，还有桂花糖。常常，吸引我的是那走村穿户穿梭在乡间小路上的，一根宽扁担挑着两个大柜子卖各种百货和小吃零食的卖货郎，只要一听到他那富有个性的叫卖声，我定会央求外婆用家里我“蓄谋已久”准备好的用过了的牙膏壳、鸡胗皮或鸡鸭毛之类的去交换，这时外婆也领会我的小心思，自是不会像父母那样阻挠我。就这样，每次吃桂花糖的小心思就此得逞——尽管那桂花糖硬硬的，但那时狠狠地嚼一块，放入口中，那叫一个甜哟，直沁入人的心脾……
然而，岁月荏苒，外婆离开我已二十余载，卖货郎也随着这种小本买卖的不景气退出了时代的潮流。如今，我已离开故乡多年，尽管现在的生活条件越发优越，但即便走过城市的大街小巷，我一直没有尝到过儿时外婆为我做的那令人回味悠长的桂花糕，也再没有买到过如同那卖货郎担子里的那片沁人心脾的桂花糖。
有时候，走在热闹喧哗的城市中央，走在车水马龙的人群之中，我忽然感觉这个城市很陌生蓦然觉得自己特别的孤寂，我常常为自己没有学会制作外婆的桂花糕而自责甚至难过……如果我也会做的话，我的孩子也一定会尝到这样的美味，不至于每次我跟她说的时候，她都睁着圆溜溜的眼睛盯着我，问着，妈妈那是一种什么样的美味呀？难道这门传统的制作技艺，就这样被丢了吗？
“咳，你在想什么呢？晚饭后我们一起去逛逛。”一个熟悉的邻居迎面走过来，打断了我联翩的浮想联翩……
是的，传统文化是我们应该固守的一方精神家园，它是多少年来多少代人的思想、技艺和文化的积淀，更是智慧的结晶。当下，我们应该继续传承传统文化，让它们继续发光，照亮后人。
这个金秋，再品桂花香，香浓又久远……
作者：周云
