初中化学考点之燃烧
知能解读：（一）燃烧的概念
通常所说的燃烧是指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
说明：①可燃物燃烧时有发光、放热等现象。但不是所有有发光、放热现象的变化都是燃烧，如电灯泡通电后发光、放热，是物理变化。
②燃烧的现象大多有火焰，如液化气、硫、蜡烛等的燃烧，但是像铁丝、木炭等的燃烧就没有火焰，这是由燃烧时是否产生可燃性气体决定的，由于铁丝和木炭等的熔点、沸点都较高，在燃烧时一般不会汽化，所以看不到火焰。燃烧时火焰的颜色也是不同的，一氧化碳、甲烷等产生的都是蓝色火焰，而蜡烛、钠等产生的则是黄色火焰。
知能解读：（二）影响燃烧的因素
1.内在因素
可燃物的性质不同，不同种物质燃烧的现象不同。例如，硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，细铁丝在空气中不能燃烧。
2.外部因素
与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧越剧烈，同种物质在不同条件下，燃烧现象也不同。例如，硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，而在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰。
知能解读：（三）缓慢氧化与自燃
有些氧化反应进行得很慢，甚至不容易被察觉，这种氧化叫做缓慢氧化。如动植物的呼吸、钢铁生锈、酒和醋的酿造、食物腐败等。一般情况下，不伴随发光现象，但有热量产生，有时产生的热很快散失。
自燃是由缓慢氧化引起的自发燃烧。如果缓慢氧化产生的热量不能及时散失，就会越积越多，当温度升高并达到了可燃物的着火点时，如果再遇到氧气就会引起自发的燃烧，这就是自燃。一些着火点较低的可燃物，如农村的秸秆堆、工厂堆放的擦机械的棉纱、粮库的粮仓，如果不注意通风，时间久了，极易引发火灾，就是这个道理。
知能解读：（四）燃烧的条件
注意：①着火点：可燃物燃烧所需的最低温度，是物质固有的一种性质，只与物质本身的性质和颗粒大小有关，一般不随外界条件的改变而改变。
②燃烧必须同时具备以上三个条件，缺一不可。
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