绿皮鸡蛋是乌鸡又称五黑鸡五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,五黑特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品其鸡蛋壳是绿色的,个头较小,鸡蛋黄比普通鸡蛋的大,蛋清较黏稠,今天小编就来聊一聊关于绿皮鸡蛋是什么品种鸡?接下来我们就一起去研究一下吧!

绿皮鸡蛋是什么品种鸡(绿皮鸡蛋简介)

绿皮鸡蛋是什么品种鸡

绿皮鸡蛋是乌鸡。又称五黑鸡。五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,五黑特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。其鸡蛋壳是绿色的,个头较小,鸡蛋黄比普通鸡蛋的大,蛋清较黏稠。

绿壳鸡蛋,绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。

绿壳蛋的保鲜期较长,保存方式:室内避光通风保存,或者冷藏保鲜。保质期:20~25℃内,保质1个半月;20℃以下,保质2个半月。(绿壳鸡蛋无须特殊保存即可调节淡、旺季的供货)。