相信小伙伴对汽锅鸡都不陌生，它用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三黄鸡 1只
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 1小勺
- 料酒 2勺
- 盐 依个人口味
- 白萝卜 1个
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
做法步骤
1、鸡买回来清理干净切小块，焯水，冷水下锅。烧开后大火煮3分钟，捞出冷水冲洗干净备用。
2、白萝卜去皮切小块。
3、准备好香料。
4、首先将鸡块放入汽锅中，加入料酒。
5、再加入生抽。(不喜欢的可以不加)
6、用汤勺翻拌均匀。
7、加入香料。
8、把切好的白萝卜摆放在鸡块上面。
9、水箱注满纯净水，启动汽锅鸡功能，40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)
10、盛出撒上葱花。
11、原汁原味的汽锅鸡。
12、连汤带肉，萝卜全部吃光哈～鲜的眉毛掉下来。
小贴士
用汽锅电饭煲做的，所以锅里无需加汤。
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