材料：榨菜200g、猪肉200g、面粉250g、水160g、食盐适量、醋适量、葱适量，今天小编就来聊一聊关于榨菜饺子如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
榨菜饺子如何做
材料：榨菜200g、猪肉200g、面粉250g、水160g、食盐适量、醋适量、葱适量。
面粉加水，揉成团，醒发一段时间。
肉去皮，洗净，用厨房纸擦干，剁成泥。
榨菜切成丁。
葱切小段。
揉加蛋清，搅拌。
在搅拌后的肉内加入榨菜丁、葱以及少许盐调味。
将之前醒发的饺子皮，切小，擀圆。
将之前准备的饺子包馅。
包好的饺子入锅煮熟。
