高汤怎么做才能很白（你也可以做出奶白奶白的高汤）

现在作饭好多家庭都离不开汤，高汤想要熬白也是非常不容易的，今天教大家一个熬汤的简单方法，学会后你也可以做出像奶一样的高汤，话不多说上做法。

第一步：准备食材，鸡爪500克，腔骨250克、母鸡半只，鸡蛋四个、大葱2根

第二步：将鸡爪、腔骨、母鸡剁成小块焯水备用，鸡蛋摊熟、大葱切滚刀段、找一个桶加满温水，将食材倒入桶内大火烧开，然后关中火慢煮3个半小时，中间慢煮的时候不间断的用勺子搅动汤内的原料，最后将炖烂的原料从汤中捞出用细密漏过滤即可，（然后调盐味就可以喝了，剩下的可以用来涮锅，炖鱼、炖肉都是非常香的，用不了可以放在冰箱里冷冻，下次用时再解冻即可）是不是超级简单，你只要记住食材，还有熬制时间，你就可以做出奶白鸡汤了。

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