白茶不属于绿茶,白茶和绿茶是属于两种不同的茶,白茶属于微发酵茶,而绿茶是未经发酵茶,白茶制作不需要杀青或揉捻的步骤,直接用晒干或者文火烘干的方式加工制成,但绿茶要经过杀青等步骤制作而成,今天小编就来聊一聊关于白茶属于绿茶吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
![白茶属于绿茶吗?(白茶是不是绿茶)](http://img.studyofnet.com/upimg/994111556.jpg)
白茶属于绿茶吗
白茶不属于绿茶,白茶和绿茶是属于两种不同的茶,白茶属于微发酵茶,而绿茶是未经发酵茶,白茶制作不需要杀青或揉捻的步骤,直接用晒干或者文火烘干的方式加工制成,但绿茶要经过杀青等步骤制作而成。
白茶主要品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。绿茶品种有:西湖龙井、碧螺春、兰馨雀舌、上饶白眉、南山白毛芽、九龙茶等等。