鸡胗鸡心洗净冷水加鸡胗鸡心煮沸2分钟,捞出洗净切片备用,今天小编就来聊一聊关于鸡杂的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡杂的家常做法(你学会了吗)

鸡杂的家常做法

鸡胗鸡心洗净。

冷水加鸡胗鸡心煮沸2分钟,捞出洗净切片备用。

切片备用。

洋葱,芹菜,尖椒洗净备用。

把洋葱,尖椒,芹菜切好备用。

锅里加油,加热加入葱花。

加入鸡胗鸡心翻炒。

加入泡椒,盐,糖,老抽一起翻炒。

炒至八成熟加入蔬菜。

加入蔬菜炒至蔬菜熟了装盘即可。