蚝气十足迎新年，2021己入尾，金牛俯首辞旧岁，瑞虎腾跃送福来，用上味达美调料，首先剂剂装味达美臻品蚝油 自制蚝汁，做一道牛气十足的新年餐，合家与欣友们一起迎接崭新的2022虎年！也让我们一起轻轻地对自己说声：再见2021，你好2022！时来运转 幸福好运！
By 涓涓小溪长流水
用料
- 牛排 2块
- 香菇 1个
- 荷兰豆 8片
- 胡罗卜 少许
- 大葱 1段
- 蒜 3瓣
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美 初榨原酿生抽 半勺
- 味达美葱姜料酒 半勺
- 0卡糖 少许
做法步骤
1、蚝气十足迎新年，蚝汁牛牛笑迎虎，牛排味美香浓尝
2、食材：牛排 香菇 荷兰豆 胡罗卜大葱 大蒜，味达美臻品蚝油
3、牛排用厨房纸吸干血水，撒少许盐腌制
4、用味达美蚝油自制一个牛排黑椒酱汁，蚝油大葱蒜末
5、入少许黄油下葱姜蒜末，撒上黑胡椒少许
6、加入味达美臻品蚝油
7、蚝油加入一勺，味达美初榨原酿生抽，味达美葱姜料酒少许
8、0卡少许起泡即可 盛出备用
9、用味达美臻品蚝油做的 蚝汁己好
10、先热锅二分钟后 下黄油
11、下牛排煎2分钟，（黄油煎牛 易焦边但很香浓）
12、反面煎一分半分钟左右 即可
13、可收边煎一下
14、牛排锅边醒一下后取出装盘，香菇荷兰豆胡罗卜煎香时入初榨原酿生抽少许
15、蚝汁牛排摆上桌，勤牛迎虎送福来！同享美味
小贴士
牛牛美味同享乐，虎虎生威共未来。谢谢你的关注，分享互动交流。
牛排的营养功效
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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