粽叶提前用水泡好,糯米泡2小时糯米里加入盐,生抽,酱油,今天小编就来聊一聊关于猪肉香姑板栗粽子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肉香姑板栗粽子的做法(猪肉香姑板栗粽子的制作方法)

猪肉香姑板栗粽子的做法

粽叶提前用水泡好,糯米泡2小时。

糯米里加入盐,生抽,酱油。

糯米搅拌均匀,腌制4小时入味。

五花肉里加入黄油,生抽,酱油,五香粉,盐,生姜,葱。

搅拌均匀,五花肉腌制4小时入味。

干香菇泡发,切成小块备用。

粽叶卷成一个筒状。

放一点糯米压实。

放入五花肉,板栗,香菇。

最上面铺一层糯米压实。

用绳子把粽子缠紧。

开水下锅煮2小时即可。