门诊故事
2019年8月30日，第一次见到小蔡（化名）时，她16岁，高一，品学兼优，但因为额头的白斑一直处于自卑中。庆幸的是，她的父母尽管经济条件不好，但从未放弃给她治疗。照光，抹药，锻炼……一直坚持着，2020年10月，小蔡额头的白斑已经好很多了，小蔡脸上的笑容也变多了。上个月小蔡父母带她过来是，额头白斑几乎看不见了。我也发自肺腑地为她高兴，对于这个孩子来说，还有更多美好的事情在等待着她去体验！
白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。
所谓缺啥补啥，就是这个道理。
常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效
除了“黑色”食物，这些食物对我们白癜风患者也很有利！
01鸡蛋
【鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、固醇类、维生素以及钙、磷、铁等各种营养成分，可充分提供黑色素生成中所需的能量和原料】
02山药
【山药富含铜、锌等多种微量元素，有利于黑色素的正常合成；含有谷氨酸和丙氨酸，有利于黑色素细胞的生成与修复。】
03豆制品
【豆制品营养丰富，有助于提高机体免疫力。特别是铜、锌元素，是提升酪氨酸酶活性的关键，而酪氨酸酶在黑色素合成过程中至关重要。常见的豆制营养品有豆腐、豆浆、豆奶等。】
健康的饮食习惯对白癜风患者治疗以及病情恢复有相当重要的辅助作用。因此，广大白癜风患者一定要多加注意，科学饮食，注意忌口，才能早日恢复健康。
我是皮肤科周医生，喜欢分享简单易懂的白癜风、银屑病知识，有什么问题留言咨询！
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