能吃 芋头发青，其实是阳光照射导致芋头表皮细胞分化出叶绿体而导致的，也是芋头发芽的前兆，这样的芋头并不会产生毒素，食用对健康也无副作用，可放心吃 ，今天小编就来聊一聊关于芋头发青了还能不能吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

芋头发青了还能不能吃（芋头发青了还可不可以吃）

芋头发青了还能不能吃

能吃。

芋头发青，其实是阳光照射导致芋头表皮细胞分化出叶绿体而导致的，也是芋头发芽的前兆，这样的芋头并不会产生毒素，食用对健康也无副作用，可放心吃。

提醒：若芋头发青有异味、腐烂现象，则是滋生了细菌所致，不能再吃。