切过的紫薯怎么保存（切过的紫薯保存方法）

紫薯切开后用保鲜膜封好放入冰箱里冷藏即可，今天小编就来聊一聊关于切过的紫薯怎么保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

切过的紫薯怎么保存

紫薯切开后用保鲜膜封好放入冰箱里冷藏即可。

紫薯是粗粮的一种，其中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。