我国的人,除了喝酒还有一个特点,就是爱喝茶。茶的历史也是比较悠久了,从古至今,爱喝茶的人非常的多,基本上家里面有客人来的时候,都会备上一些茶水,或者是有喜事的时候,茶水敬长辈是少不了。
因为茶水的常见,所以不少家庭里面都会备上一些茶叶,对于天天喝茶的人,茶叶使用的也比较快。而对于一些只有客人来访才会喝茶的家庭,茶叶的利用率不适特别高,有些家庭可能一年才会用一次,茶叶用不完,就会来年再用,那这样的茶叶还能再用吗?
过期的茶叶还能喝吗?
这个应该是很多家庭会遇到的问题,平时喝茶少,但是茶叶一次用不完,就会存在过期的情况。茶叶的种类是非常的多,不同茶叶的保质期是不一样的,有些茶叶放置的时间越长,茶香为会更浓,如黑茶、普洱茶或者茯砖茶等,这些茶叶是可以放上几十年,并且口感会更好,但一定要注意保存好,不能受潮。
而对于一些保质期较短的茶,如青茶、红茶或者是白茶等,它们的保质期就相对较短,两三年的日期,时间过久,茶叶也是会变质的,会影响到口感,就不建议再食用了。
其实不管是哪种茶叶,若是保存不当,出现受潮繁盛变质,或者是有霉变的情况,这类的茶叶就一口也不能喝,不管是哪种茶都一样,尤其是霉变的茶,宁愿扔掉也不能喝,里面含有黄曲霉菌,这种物质,对身体的损害比较大。
所以我们平时喝茶的时候一定要注意了,使用以后,要将茶叶袋的口封好,不要出现透气或者是受潮的情况,避免茶叶出现变质的情况,若是食用,不利于健康。
除了变质的茶不能喝,我们平时在喝茶的时候,还需要注意,别喝太浓的茶,茶叶中含有的鞣酸还有一些茶碱物质,对身体会造成刺激,不利于运作,尤其是在空腹的情况,一定不要喝浓茶,对肠胃的刺激太大,会影响到健康。
还需要注意隔夜的茶,不适合饮用,这种茶经过长时间的泡制,里面的很多物质都被氧化了,并且里面的营养物质都有了很大的降低,所以不建议喝隔夜的茶。最好是想喝的时候直接泡,然后喝完。别喝泡太长时间的茶,减少对身体的影响。
茶叶是有一定的保质期,因此大家在购买的时候,也要看清楚日期,若是购买散装的茶叶,更要多注意茶质。观察茶的颜色、气味以及手感,最好不要到小贩那边购买茶叶,还是要到正规的商店购买。后期的保存也是非常的重要,要放置在通风、干燥的地方。
总的来说,喝茶也是有很大的学问,若仅仅是偶尔喝茶的,那要注意即泡即喝。如果是每天都喝茶的人,要注意茶叶的选择,以及喝茶的时间。对于一些特殊的人群,如孕妇或者是有溃疡的人群,不建议喝茶,避免对身体造成不利的影响。
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