羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事,今天小编就来聊一聊关于小寒食补吃什么?接下来我们就一起去研究一下吧!
小寒食补吃什么
羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。
牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。”